חומוסים , Hummusim

Valuecard Ltd.

За апликацијава

Hummusim е првиот хумус и кашшара отворен во Модиин, ресторанот е основан од Падлон Јигал во 2005 година, оттогаш стана институција во градот, со стотици жители на Модиин и регионот што вечераат таму секој ден. Со текот на годините „хумус“ стана познато име, а љубителите на хумус доаѓаат од целата земја, следејќи ги препораките од уста на уста. Кога неодамна хумусот беше избран за еден од стоте најдобри хумуси во Израел.

Во 'Humousim' можете да најдете хумус подготвен на лице место од фини суровини. Процесот на подготовка на хумусот им дава на јадењата од ресторанот кадифена текстура, неговиот нежен и уникатен вкус не предизвикува чувство на тежина по неговото јадење. Со исклучок на египетски грав, лут наут, мазба, печени борови ореви, топла чорба од печурки и уникатен таан, ресторанот служи домашна шакшука, одличен фалафел, крцкав помфрит и ситно сечкана салата од зеленчук.

Главното јадење со хумус е дефинитивно „Шакшука хумус“ - уникатно, неверојатно вкусно јадење кое ги комбинира двете водечки јадења од израелската кујна заедно. И секако куќниот пијалок Раимонда кој се цеди на лице место. А потоа можете да јадете баварско или домашно Мелби.

Дизајнот на местото дава домашно чувство, кујната е отворена за очите на гостите и целиот процес на правење хумусот и садовите е изложен на сите. Во хумусот можете да дознаете и за историјата на хумусот, а особено за неговиот придонес за нашето здравје. Со задоволство ќе ве угостиме секој ден освен сабота.