СЛУУВАМЕ ДИНАМИЧКА ФУЗИЈА НА МЕERNУНАРОДНА КУЈИНА, која АПЕЛИРА ДО РАЗЛИЧНА АРИЈА НА ПАЛЕТИ.
Нашата стратегија за ручек е рамнотежа од 40% палео, 60% вегански / вегетаријанец.
Ние нудиме мени инспирирани од фарма до маса што ги балансира реалностите на живеење во градот со неверојатни производи регионално достапни за оние кои сакаат да изгледаат малку потешко. Имаме длабока благодарност за состојките што влегуваат во нашата храна и за земјоделците кои ги одгледуваат.
Одговорно извори на состојки се основата на секое јадење. Од етички одгледувани меса до овошје и зеленчук кои се влечат и се берат со земја и пчели со уми. Ние сме посветени на најдоброто од секоја сезона, што овозможува 72% од нашите состојки што се користат за подготовка на нашите оброци да бидат органски.
Менито се менува секој ден и се подготвува дома за пристап во стилот на домот; деведесет проценти од предметите што ги подготвуваме се печени во рерна.
Нашата цел е едноставна, нашите гости да се чувствуваат како да се дел од нашето семејство.
Ви благодариме што не избравте.