Внесот на протеини од човечки растенија е во пораст во многу региони на ЕУ и на пазарот за месо и млечни алтернативи се подложени на годишни стапки на раст од 14% и 11%, соодветно. Со цел да се соочиме со зголемената побарувачка на иновативни производи и да се усогласат со барањата на граѓаните за здрави и еколошки прехранбени производи, потребни се нови сорти и постојните генетски ресурси во пасирање на земјоделски култури мора правилно да се искористат. Карактеризацијата и одржувањето на генетските ресурси на мешунките од храна и нивната експлоатација во претходното одгледување го формираат основниот развој и на поодржливо земјоделство и на поздрави прехранбени производи.
Фокусирајќи се на наут, обичен грав, леќа и лупин, ЗГОЛЕМУВАЕ ќе спроведе нов пристап за зачувување, управување и карактеризирање на генетски ресурси што доведува до придобивки на различни нивоа. Овие видови претставуваат пресек во однос на нивната потенцијална вредност за одржливо производство на храна и сите тие се силно поврзани со европската традиција и потреби на храна, со значителни опции за земјоделството во ЕУ.
ЗГОЛЕМУВАЕТО е водено од принципите на Европската комисија „отворена наука, отворена иновација и отворена кон светот“ и ги искористува дигиталните технологии за да ги направи науката и иновациите посоработка и глобална. За таа цел, проектот тестира децентрализиран пристап кон зачувување на генетските ресурси со поставување на Експеримент за наука на граѓаните. Целта е да се шири знаењето за биолошката разновидност на мешунките и да се вклучат граѓаните во активности за евалуација и зачувување, како и во споделување и размена на семе преку специјално развиена мобилна апликација Зголемување.
АПАРАЦИЈА Апликација Citizen Science
Ова е централната карактеристика за успехот на експериментот - сè се врти околу него.
Можете да го користите за
- вашата регистрација за учество во експериментот
- испраќање информации за растението обичен грав што го одгледувате
- снимање на податоци, на пр. за времето на цветни, големината на семето итн.
- фотографирање за документирање на цветни карактеристики на растенијата, како што се бои и форми на цвеќе, семе и ѓубре, навика за растење на растенијата, форми на лисја сè до слики од храната што ја подготвувате со вашата жетва
- презентирање на ваш сопствен омилен обичен грав
- пристапувајте до информации за европското потекло на гравот што ќе го одгледувате врз основа на географски координати и други информации поврзани со оригиналните места за собирање, како што се надморска височина итн. willе можете да дознаете врз основа на ДНК податоци од која локација во Америка вашата пристапите најверојатно се воведени во Европа
- да пребарувате за одредена карактеристика и да побарате од другите граѓани на ЕУ да го добијат гравот
Проектот INCREASE доби финансирање од програмата за истражување и иновации Хоризонт 2020 на Европската унија според договорот за грант бр. 862862.
Ажуриранa на
21.10.2024 г.