ഞങ്ങളുടെ ഭക്ഷണശീലങ്ങൾ എങ്ങനെ മാറിയിരിക്കുന്നുവെന്നത് മനസ്സിൽ വച്ചുകൊണ്ട്, ഞങ്ങളുടെ അടുക്കളയിലെ സാങ്കേതികവിദ്യകൾ, ഞങ്ങളുടെ ഷോപ്പുകൾ, മാധ്യമങ്ങൾ, സർക്കാർ, വ്യാപാര, കുടിയേറ്റ പ്രവണതകൾ എന്നിവ വിതരണം ചെയ്യുന്ന ഗതാഗത രീതികൾ പോലുള്ള ഘടകങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തെ സ്വാധീനിച്ചിട്ടുണ്ട്. നമ്മുടെ മാതാപിതാക്കളുടെയും മുത്തശ്ശിമാരുടെയും മുത്തശ്ശിമാരുടെയും ഭക്ഷണരീതി ഇന്ന് നമ്മിൽ പലർക്കും തിരിച്ചറിയാൻ കഴിയില്ല. ആരോഗ്യം, പട്ടിക പെരുമാറ്റം, ‘വിദേശ’ ഭക്ഷണങ്ങൾ, മാലിന്യങ്ങൾ, തിരഞ്ഞെടുപ്പ് എന്നിവയോടുള്ള നമ്മുടെ മനോഭാവം പോലെ ഷോപ്പിംഗിന്റെയും പാചകത്തിന്റെയും ഞങ്ങളുടെ അനുഭവങ്ങൾ രൂപാന്തരപ്പെട്ടു.
നാഷണൽ ഫുഡുകളിലുടനീളം ഈ ദ്രുതഗതിയിലുള്ള മാറ്റങ്ങളോടും വെല്ലുവിളികളോടും വളരെ കൃത്യമായി പ്രതികരിച്ചു, സ and കര്യവും പെട്ടെന്നുള്ള തയ്യാറെടുപ്പും അടിസ്ഥാനമാക്കി നൂതന ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങൾ വികസിപ്പിക്കുന്നതിന് തുടക്കമിട്ടു. ഈ വൈവിധ്യമാർന്ന ഭക്ഷ്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സമകാലിക ജീവിതശൈലിക്ക് അനുസൃതമായി തികച്ചും പരമ്പരാഗത രുചിയും മൂല്യങ്ങളും നിലനിർത്തിക്കൊണ്ട് നമ്മുടെ ഹൃദയത്തോട് ചേർന്നുനിൽക്കുന്നു.
നാലു പതിറ്റാണ്ടിലേറെ നീണ്ട ചരിത്രമുള്ള നാഷണൽ ഫുഡ്സ് സാമ്പത്തിക കുതിച്ചുചാട്ടം / സാമ്പത്തിക മാന്ദ്യം, യുദ്ധങ്ങൾ, ആഗോളവൽക്കരണം, മാറുന്ന ഉപഭോക്തൃ ജീവിതശൈലി, സാങ്കേതിക മുന്നേറ്റങ്ങൾ, ഉപഭോക്താക്കളുടെ മാറിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്ന ആവശ്യങ്ങൾ വിജയകരമായി നിറവേറ്റുന്നു. ഉപഭോക്തൃ കേന്ദ്രീകൃതവും നൂതനവുമായ ഉൽപന്ന വികസനത്തിലൂടെ നാഷണൽ ഫുഡ്സ് ഇത് കൈകാര്യം ചെയ്തു, ഇത് മാറിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്ന വിപണി പ്രവണതകൾ കണക്കിലെടുക്കുന്നു.
അപ്ഡേറ്റ് ചെയ്ത തീയതി
2023 മാർ 8