Sofra — Lebanese & Syrian

Hornig Apps

ആപ്പ് വഴിയുള്ള വാങ്ങലുകൾ

ഈ ആപ്പിനെക്കുറിച്ച്

സോഫ്ര ഒരു പൈതൃക പാചക ആപ്പാണ് — ഇദ്‌ലിബ് പ്രവിശ്യയിൽ നിന്നുള്ള 44 വിഭവങ്ങൾ ഉൾപ്പെടെ, ബെയ്‌റൂട്ടിലെ ഒരു അടുക്കളയിൽ നിന്ന് 209 ഹോം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ. എല്ലാ പാചകക്കുറിപ്പുകളും സൗജന്യമായി വായിക്കുക. ലൈലയുടെ ലെബനീസ്-അറബിക് ശബ്ദത്തിൽ പാചകം ചെയ്യുക. ഓരോ വിഭവത്തിനും പിന്നിലെ കുടുംബ ഓർമ്മകൾ കേൾക്കൂ. കിബ്ബെ, എസ്ഫിഹ, ഹമ്മസ്, ഫത്തൂഷ്, തബ്ബൗലെ, ക്നാഫെ, ഫതായർ, മുജദ്ദാര, കിബെ, മഹ്ഷി — അവരെ പഠിപ്പിച്ച രീതി.

ഞങ്ങളുടെ ബെയ്‌റൂട്ട് കെട്ടിടത്തിലെ ഉദാരമതിയായ ഹോം പാചകക്കാരിയായ ഫാറ്റനെ ചുറ്റിപ്പറ്റിയാണ് സോഫ്ര നിർമ്മിച്ചത്, ഇദ്‌ലിബ് പ്രവിശ്യയിൽ നിന്നുള്ളയാളാണ്, അദ്ദേഹത്തിന്റെ പാചകവും സംസ്കാരവും ഞങ്ങൾ ആഘോഷിക്കാൻ ആഗ്രഹിച്ചു. അവരുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകളാണ് ആപ്പിന്റെ നട്ടെല്ല്. ഇദ്‌ലിബ് വിഭവങ്ങൾ — അവയിൽ 44 എണ്ണം — ഞങ്ങളുടെ അറിവിൽ, ആ പ്രവിശ്യയുടെ ഹോം പാചകത്തിന്റെ ആദ്യത്തെ സമർപ്പിത ഇംഗ്ലീഷ് ഭാഷാ ശേഖരമാണ്. ഇദ്‌ലിബ് വളരെക്കാലമായി പാൻ-സിറിയൻ, അലപ്പോ പാചകപുസ്തകങ്ങളായി മടക്കിവെച്ചിട്ടുണ്ട്; സ്വന്തം അടുക്കളയായി ഉപരിതലത്തിൽ വരുന്ന ആദ്യത്തെ ഇംഗ്ലീഷ് ശേഖരമാണിത്.

സോഫ്ര വ്യത്യസ്തമായിരിക്കുന്നത് എന്തുകൊണ്ട്:
• എല്ലാ 209 പാചകക്കുറിപ്പുകളും വായിക്കാനും തിരയാനും സംരക്ഷിക്കാനും പങ്കിടാനും സൗജന്യമാണ്. പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ തന്നെ പേവാളുകൾ ഇല്ല.
• ഓപ്ഷണൽ അംഗത്വം അനുഭവ പാളി അൺലോക്ക് ചെയ്യുന്നു:
– ലെബനീസ് അറബിയിൽ (ലൈല) പൂർണ്ണമായ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള ശബ്ദ വിവരണം
– പാചക മോഡ് (ടൈമറുകൾ, ശബ്ദ സൂചനകൾ, കൈകൾ തിരക്കിലായ ആംഗ്യങ്ങൾ)
– ഫാറ്റന്റെ കുടുംബ ഓർമ്മകൾ — ഓരോ വിഭവത്തെയും കുറിച്ചുള്ള ചെറിയ ഓഡിയോ കുറിപ്പുകൾ
– നിങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ ചാർബൽ റൂഹാനയുടെ ഔദ് സംഗീതം (ഞങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിനായി രചിച്ചത്, പ്രോ ബോണോ)
– എല്ലാ 209 പാചകക്കുറിപ്പുകളിലേക്കും ഓഫ്‌ലൈൻ ആക്‌സസ്
– പാചക അസിസ്റ്റന്റ് (പാചകക്കുറിപ്പിന്റെ മധ്യത്തിൽ എന്തും ചോദിക്കുക)
• മൂന്നാം കക്ഷി പരസ്യങ്ങളില്ല. ഒരിക്കലും.
• സാംസ്കാരിക പ്രതിബദ്ധത പേജ്: ഫാറ്റന് എങ്ങനെ പണം ലഭിക്കുന്നു, ആട്രിബ്യൂഷൻ എങ്ങനെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു, ഈ വിഭവങ്ങൾക്ക് പിന്നിലുള്ള ഹോം പാചകക്കാരെ ഞങ്ങൾ എങ്ങനെ ബഹുമാനിക്കുന്നു എന്ന് ഞങ്ങൾ പരസ്യമായി പ്രസിദ്ധീകരിക്കുന്നു. ക്രമീകരണങ്ങൾക്ക് കീഴിൽ ആപ്പിനുള്ളിൽ ഇത് വായിക്കുക.

അംഗത്വം: 7 ദിവസത്തെ സൗജന്യ ട്രയൽ. $3.99/മാസം, $29.99/വർഷം, $79.99 ആജീവനാന്തം.

സോഫ്ര ബെയ്റൂട്ടിലാണ് നിർമ്മിച്ചത്.