വെയിറ്റർ - ഒരു ആൺകുട്ടി, ശരിക്കും, അയാൾക്ക് 14 ൽ കൂടുതൽ ആകാൻ പാടില്ലായിരുന്നു - അടുക്കളയിൽ നിന്ന് ഒരു വലിയ സ്റ്റീമിംഗ് പാത്രവും ഒരു കഷണം റൊട്ടിയും വഹിച്ച് വാതിലിലൂടെ പൊട്ടിത്തെറിച്ചു. മുഴുവൻ റെസ്റ്റോറന്റ് സ്റ്റാഫുകളും ആയിരിക്കണം അദ്ദേഹത്തെ പിന്തുടർന്നത്. എല്ലാവരും ആവേശത്തോടെ പുഞ്ചിരിക്കുകയായിരുന്നു. മറ്റ് ഉപഭോക്താക്കൾ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് നിർത്തി നിരീക്ഷിച്ചു. അയാൾ പലതവണ തൊണ്ട വൃത്തിയാക്കി, ഉടമയുടെ ഭാര്യ പ്രോത്സാഹിപ്പിച്ച് ഇംഗ്ലീഷിൽ എന്നോട് പറഞ്ഞു, "സിഗ്നോർ, നിങ്ങളുടെ കഴുത പായസം ആസ്വദിക്കൂ!" കാത്തിരിക്കൂ, എന്ത് കഴുത പായസം? ആരാണ് കഴുത പായസം ഉത്തരവിട്ടത്? എനിക്ക് ഉണ്ടായിരുന്നു. അതുകൊണ്ടാണ് എല്ലാവരും എന്നെ അഹങ്കാരത്തോടെ നോക്കുന്നത്.
ഡങ്കി സ്റ്റ w® മെനു അസിസ്റ്റന്റുമൊത്തുള്ള സ്പെയിൻ, ഇറ്റലി, ഫ്രാൻസ്, പോർച്ചുഗൽ എന്നിവിടങ്ങളിലെ റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ ഇതും മറ്റ് ലജ്ജാകരമായ നിമിഷങ്ങളും ഒഴിവാക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കും.
വിദേശ പാചകരീതി നമുക്ക് പരിചിതമായതിൽ നിന്ന് തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും. നിങ്ങൾ ഇവിടെ കഴിച്ച ചില വിദേശ വിഭവങ്ങൾ പരമ്പരാഗതമായി അവരുടെ ഉത്ഭവ രാജ്യത്ത് എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കുന്നു എന്നതിൽ നിന്ന് തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും. വിനോദസഞ്ചാരികൾക്ക് സജ്ജമാക്കിയ റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ അത്തരം പല വിഭവങ്ങളും - അല്ലെങ്കിൽ അവയുടെ ചേരുവകളും ദൃശ്യമാകണമെന്നില്ല, പക്ഷേ അവ നാട്ടുകാർ കഴിക്കുന്ന ചെറിയ സ്ഥലങ്ങളിൽ മെനുകളിൽ ദൃശ്യമാകും. പ്രാദേശിക ഭാഷയിൽ സംസാരിക്കുന്നതുപോലെ അവ പലപ്പോഴും അവരുടെ പേരിൽ ലിസ്റ്റുചെയ്യപ്പെടും.
ചില ഇനങ്ങൾ മെനുകളിൽ ഒരു തരം "ചുരുക്കെഴുത്ത്" പട്ടികപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്, ആട് ചീസ് "ആട്" എന്ന് പരാമർശിക്കുന്നത് പോലുള്ളവ. മറ്റുള്ളവയെ അവ നിർമ്മിക്കുന്ന രീതിയിലൂടെ പരാമർശിക്കുന്നു (ഉദാ. "ഗിത്താർ" - ഗിത്താർ പോലെ തോന്നിക്കുന്ന ഒരു ഉപകരണം ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച പരമ്പരാഗത പാസ്ത തരം) അല്ലെങ്കിൽ പരമ്പരാഗതമായി പാചകം ചെയ്യുന്നതിനോ വാർദ്ധക്യത്തിനായോ ഉപയോഗിക്കുന്ന ചില പ്രത്യേക ടെറ കോട്ടാ കലം (പ്രദേശവാസികൾക്ക് എന്താണുള്ളതെന്ന് അറിയാം കലം).
ഇംഗ്ലീഷിൽ മെനു ഇല്ലായിരിക്കാം, നിങ്ങളുടെ പോക്കറ്റ് നിഘണ്ടു നിങ്ങളുടെ തലയിൽ മാന്തികുഴിയുണ്ടാക്കാം, കൂടാതെ നിങ്ങളുടെ സ്മാർട്ട്ഫോണിനായി വൈഫൈ അല്ലെങ്കിൽ സെല്ലുലാർ കണക്ഷനും ഉണ്ടാകണമെന്നില്ല.
ഡങ്കി സ്റ്റ w® മെനു അസിസ്റ്റന്റിന് ഒരു ഇന്റർനെറ്റ് കണക്ഷൻ ആവശ്യമില്ല (ഏതെങ്കിലും അപ്ഡേറ്റുകൾ ഡ download ൺലോഡുചെയ്യുന്നത് ഒഴികെ), ഇതിന് 75,000 വ്യക്തിഗത എൻട്രികൾ ഉണ്ട് കൂടാതെ ആയിരക്കണക്കിന് പേരെ തിരിച്ചറിയുകയും ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങൾ എവിടെയാണെന്ന് അത് പറയേണ്ടതില്ല; നിങ്ങൾ മെനുവിൽ കാണുന്നവ ടൈപ്പുചെയ്യുക.
അതിന്റെ വലിയ ഡാറ്റാബേസിനുപുറമെ, നിങ്ങൾക്ക് അർഹമായ ഭക്ഷണമോ സേവനമോ ലഭിക്കുന്നതിന് നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്നതിന് സഹായകരമായ സൂചനകളും "പോയിന്റ് ആൻഡ് ഷൂട്ട്" ചിത്രങ്ങളുടെ തിരഞ്ഞെടുപ്പും നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തും.
അപ്ഡേറ്റ് ചെയ്ത തീയതി
2023, ഓഗ 18