ടാഗ്ലിയോ അല്ല റൊമാന വർഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് ഒരു ബ്രെഡ് പാചകക്കുറിപ്പിൽ നിന്നാണ് യഥാർത്ഥത്തിൽ സൃഷ്ടിച്ചത്, ഇറ്റലിയിലെ റോമിലെ ബേക്കർമാർ പിസ്സയുടെ ഗുണനിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്തി.
ഇറ്റലിയിലെ റോമിൽ നിന്നുള്ള പ്രത്യേക മാവുകൾ കൊണ്ടാണ് പിസ്സ കുഴച്ചുണ്ടാക്കുന്നത്. പാചകക്കുറിപ്പിൽ പഞ്ചസാര ചേർത്തിട്ടില്ല, ഇത് പ്രക്രിയയെ മന്ദഗതിയിലാക്കുന്നു, അതിനാൽ മറ്റേതൊരു പിസ്സ ദോശയേക്കാളും നീളമുള്ള മാവ് അതിൻ്റെ ബേക്കിംഗ് ഘട്ടത്തിനായി തയ്യാറാക്കാൻ 48 മണിക്കൂർ ആവശ്യമാണ്.
ഞങ്ങളുടെ പിസ്സകൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നതിന് വ്യത്യസ്തമായ ഒരു ബേക്കിംഗ് പ്രക്രിയ ആവശ്യമാണ്. ഞങ്ങളുടെ അദ്വിതീയ വൈദ്യുതവും പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദവുമായ ഇറ്റാലിയൻ പിസ്സ ഓവനിൽ ഓരോ പിസ്സയുടെ മുകളിലും താഴെയുമുള്ള ഭാഗങ്ങൾ വ്യത്യസ്ത താപനില തലങ്ങളിൽ പാകം ചെയ്യുന്നു!
അപ്ഡേറ്റ് ചെയ്ത തീയതി
2024 ഏപ്രി 26