シェフノート

シェフノート

ഈ ആപ്പിനെക്കുറിച്ച്

◆ ഷെഫ് നോട്ട് എന്താണ്?
ജാപ്പനീസ് ഭക്ഷണ സംസ്കാരം ഓരോ വ്യക്തിഗത ഷെഫും ശേഖരിച്ച അനുഭവവും കഴിവുകളും പിന്തുണയ്ക്കുന്നു.
ഷെഫ് നോട്ട് എന്നത് ഷെഫ് നോട്ട്, ഷെഫുകളെ ഒന്നാമതെത്തിക്കുന്ന ഒരു ആപ്പാണ്, ആ ശേഖരിച്ച അനുഭവത്തെ റെക്കോർഡുചെയ്യാനും പങ്കിടാനും പുതിയ സാധ്യതകളുമായി ബന്ധിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.

ഓരോ വിഭവത്തിനും പിന്നിൽ ആ വ്യക്തിയുടെ അതുല്യമായ അനുഭവമുണ്ട്.

തയ്യാറെടുപ്പിന്റെ ചാതുര്യം, പാചകബോധം, എണ്ണമറ്റ പരീക്ഷണങ്ങൾക്ക് ശേഷം ജനിച്ച ഒരു വിഭവം.

ഈ ദൈനംദിന അനുഭവങ്ങൾ ജാപ്പനീസ് ഭക്ഷണ സംസ്കാരത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുകയും അടുത്ത തലമുറയിലേക്ക് കൈമാറുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഷെഫുകൾ കാരണം, ജാപ്പനീസ് ഭക്ഷണ സംസ്കാരം സംരക്ഷിക്കപ്പെടുകയും കൂടുതൽ സമ്പന്നമാവുകയും ചെയ്യുന്നു.

അതുകൊണ്ടാണ് പാചകക്കാരെ കൂടുതൽ ന്യായമായി വിലയിരുത്തുകയും അഭിവൃദ്ധി പ്രാപിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന ഒരു ലോകം സൃഷ്ടിക്കാൻ ഞങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നത്.

നിങ്ങൾ ദിവസവും രേഖപ്പെടുത്തുന്ന അനുഭവങ്ങൾ, നിങ്ങൾ അറിയുന്നതിനുമുമ്പ്, നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം സ്വകാര്യ നിധിയായി മാറും.

ഓരോ വ്യക്തിയുടെയും യാത്ര ദൃശ്യമാക്കുന്നതിലൂടെ, പാചകക്കാർക്കുള്ള സാധ്യതകൾ കൂടുതൽ വികസിക്കും.


◆ ഷെഫ് നോട്ട് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് എന്തുചെയ്യാൻ കഴിയും

【റെക്കോർഡിംഗ്】നോട്ട്ബുക്ക്, പാചകക്കുറിപ്പ്, ബോർഡ്

ഈ മേഖലയിൽ ജനിച്ച നിങ്ങളുടെ അനുഭവങ്ങൾ, ചിന്തകൾ, പാചകക്കുറിപ്പുകൾ എന്നിവ നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം കൈകളിൽ തന്നെ സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയും.
കുറിപ്പുകൾ എഴുതുന്നതിനുള്ള ഒരു നോട്ട്ബുക്ക്, ചേരുവകളും നടപടിക്രമങ്ങളും സംഗ്രഹിക്കുന്ന ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ബോർഡ്, ആശയങ്ങളുടെയും പദ്ധതികളുടെയും സ്റ്റിക്കി കുറിപ്പുകൾക്കുള്ള ഒരു ബോർഡ്.

നിങ്ങൾക്ക് റെക്കോർഡുചെയ്യാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നതനുസരിച്ച് അവ സ്വതന്ത്രമായി ഉപയോഗിക്കാം.

പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്ക്, കൈകൊണ്ട് എഴുതിയ കുറിപ്പുകളുടെ ഫോട്ടോ എടുത്തോ ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ അവയെക്കുറിച്ച് സംസാരിച്ചോ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഡ്രാഫ്റ്റ് സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും.

അടുക്കളയിൽ നിന്ന് പുറത്തുപോയി ഒരു മേശയിൽ ഇരിക്കാൻ സമയമില്ലെങ്കിൽ പോലും നിങ്ങൾക്ക് ഒരു റെക്കോർഡ് സൂക്ഷിക്കാം.

[ഇടപെടൽ] എല്ലാവരുടെയും അടുക്കള

പാചകക്കാർക്ക് അവരുടെ ചിന്തകളും ആശങ്കകളും ദൈനംദിന ഉൾക്കാഴ്ചകളും പങ്കിടാൻ കഴിയും.

വിഭാഗങ്ങളെയും പ്രദേശങ്ങളെയും മറികടന്ന് ജ്ഞാനം കൈമാറാനും പരസ്പരം മെച്ചപ്പെടുത്താനുമുള്ള ഒരു സ്ഥലമാണിത്.

നിങ്ങൾക്ക് നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം കുറിപ്പുകളും പാചകക്കുറിപ്പുകളും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും കഴിയും.

[വെല്ലുവിളി] അന്വേഷണങ്ങൾ

വിവിധ വെല്ലുവിളികൾ ഏറ്റെടുത്തുകൊണ്ട് നിങ്ങളുടെ കഴിവുകൾ പരീക്ഷിക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് നിങ്ങളുടെ കഴിവുകൾ വികസിപ്പിക്കാൻ കഴിയും.

നിങ്ങൾ സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കാത്ത ആശയങ്ങൾ ഇത് പുറത്തുകൊണ്ടുവരും, പാചകത്തിന്റെ സന്തോഷം നിങ്ങൾക്ക് വീണ്ടും കണ്ടെത്താനും കഴിയും.

[ആവിഷ്കാരം] പ്രൊഫൈൽ

കഴിവുകൾ, അനുഭവം, സാങ്കേതിക വിദ്യകൾ, യോഗ്യതകൾ, ചിന്താരീതി, ഭാവി ദർശനം.

ആസ്പിരേഷൻ ടാഗുകളും സ്‌കിൽ കാർഡുകളും തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിലൂടെ, തലക്കെട്ടുകൾ കൊണ്ട് മാത്രം പ്രകടിപ്പിക്കാൻ കഴിയാത്ത "യഥാർത്ഥ നിങ്ങൾ" രൂപപ്പെടും.

നിങ്ങൾ സ്വയം ഒരു നീണ്ട സ്വയം പരിചയപ്പെടുത്തൽ എഴുതേണ്ടതില്ല.

◆ ഷെഫ് കുറിപ്പിന്റെ ഭാവി
ഷെഫുകൾ പ്രധാന ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്ന ഒരു സാമ്പത്തിക മേഖല സൃഷ്ടിക്കാൻ ലക്ഷ്യമിട്ട് ഞങ്ങൾ വികസിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കും.
• കുറിപ്പുകളും പാചകക്കുറിപ്പുകളും വിൽക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു പ്രവർത്തനം
• ഷെഫുകളെ കേന്ദ്രീകരിച്ച് ഷെഫുകൾക്കും റെസ്റ്റോറന്റുകൾക്കും നിർമ്മാതാക്കൾക്കും കണ്ടുമുട്ടാൻ കഴിയുന്ന ഒരു സംവിധാനം
ദൈനംദിന റെക്കോർഡുകൾ ഒരു ദിവസം പുതിയ ഏറ്റുമുട്ടലുകളിലേക്കും അടുത്ത കരിയർ ഘട്ടത്തിലേക്കും നയിക്കും.

◆ ഞങ്ങൾ ലക്ഷ്യമിടുന്നത്
ഓരോ ഷെഫും അവരുടെ കഴിവുകളെ മാത്രം അടിസ്ഥാനമാക്കി ജീവിതത്തിലുടനീളം സ്വന്തം ഭാവി തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു ലോകം സൃഷ്ടിക്കാൻ.

ഓരോ ഷെഫിന്റെയും കഴിവുകൾ ശരിയായി അംഗീകരിക്കപ്പെടുകയും ശരിയായ രീതിയിൽ പ്രതിഫലം നൽകുകയും ചെയ്യുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ.

ഇത് ഷെഫുകളെ തിളങ്ങാൻ തുടരാൻ അനുവദിക്കുമെന്നും ആത്യന്തികമായി ജപ്പാന്റെ ഭക്ഷണ സംസ്കാരത്തെ സമ്പന്നമാക്കുന്നതിലേക്ക് നയിക്കുമെന്നും ഞങ്ങൾ വിശ്വസിക്കുന്നു.

◆ ഉപയോഗത്തെക്കുറിച്ച്
・ഈ ആപ്പ് നിങ്ങളുടെ Google അക്കൗണ്ടിൽ രജിസ്റ്റർ ചെയ്യാൻ കഴിയും.
・ഒരാൾക്ക് ഒരു അക്കൗണ്ട് മാത്രമേ അനുവദിക്കൂ.
・നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഹാൻഡിൽ നാമം ഉപയോഗിക്കാം (ആവശ്യമെങ്കിൽ മാത്രമേ നിങ്ങളുടെ യഥാർത്ഥ പേര് ഉപയോഗിക്കൂ).
・നിലവിൽ, ഈ ആപ്പ് പാചകക്കാർക്കായി നൽകിയിട്ടുണ്ട്.
・സ്റ്റോർ ഉടമകളേ, നിർമ്മാതാക്കളേ, ദയവായി ബിസിനസുകൾക്കായി ഞങ്ങളുടെ ഔദ്യോഗിക LINE അക്കൗണ്ട് ഒരു സുഹൃത്തായി ചേർത്ത് ബിസിനസ് പതിപ്പിന്റെ റിലീസിനായി കാത്തിരിക്കുക.
https://lin.ee/oIsMuPw
・അന്വേഷണങ്ങൾ: [e-mail]

പുതിയതെന്താണ്

・お知らせのお問い合わせ先をタップで開けるようにしました
・細かな改善