• FryCheck™ нь тосны чанарыг шалгах хурдан, үнэн зөв, хямд арга бөгөөд тосыг хэзээ солихыг хурдан шийдэх боломжийг олгодог. Энэ нь хүнсний чанар, амтыг алдагдуулахгүйгээр тосныхоо ашиглалтын хугацааг нэмэгдүүлэхэд тусална.
Хайруулын тосонд агуулагдах өөх тос нь ашиглалтын явцад доройтож, эпоксид, карбоксилын хүчил, гидропероксид, спирт, альдегид, кетон зэрэг олон төрлийн бүтээгдэхүүн үүсгэдэг. Эдгээр задралын бүтээгдэхүүнийг нийт туйлын нэгдлүүд (TPC) гэж нэрлэдэг бөгөөд хайруулын тосонд агуулагдах агууламжийг хэмжих нь тосыг хэзээ "зарцуулж", хаях ёстойг тодорхойлох хамгийн сайн арга гэж үздэг. Олон тооны туйлын нэгдлүүд нь хоолонд хүсээгүй амтыг өгдөг. Удаан хугацаагаар шарсан шарсан бүтээгдэхүүн нь эрүүл мэндэд хортой. FryCheck™ нь газрын тосны TPC утгыг шууд хэмждэг тул та эрүүл бус тосыг хэзээ солихыг мэддэг. FryCheck™ нь таны тосны зардлыг бууруулж, хүнсний чанарыг баталгаажуулж чадна.
Энэхүү хамтрагч програм нь FryCheck™ туршилтын туузыг тайлбарлахад газрын тосны чанар, TPC үнэ цэнийн бодит үр дүнд хүрэхэд тусалдаг. Өнгөний тохируулгыг ашиглан энэ програм нь нүдээр уншихад хазайлт, хэлбэлзлийг арилгах үнэн зөв, хурдан үр дүнг өгөхийн тулд орчны нөхцөл байдлыг харгалзан үздэг. Үр дүнг тэмдэглэж, дараа нь лавлах эсвэл цаг хугацааны явцад хянах зорилгоор апп-д хадгалах боломжтой. Аппликейшнийг ашиглахын тулд туршилтын туузны хамт өгөгдсөн FryCheck™ ашиглах зааврыг дагаж, программ дахь камерын дүрсийг сонгоод, цаг дуусах үед туршилтын туузны зургийг дарна уу. Апп нь үр дүнг тоон TPC утга болон чанарын тэмдэглэгээ болгон харуулах болно.
Дэлгэрэнгүй мэдээллийг http://foodqualitytesting.com/frycheck.htm хаягаар авна уу
Шинэчилсэн огноо
2024 оны 5-р сарын 30