KitchenProof: HACCP Temp Log

ClearStack Apps

Зар агуулсанАпп доторх худалдан авалт

Энэ аппын тухай

ҮЙЛЧИЛГЭЭ
KitchenProof нь тогооч, шугамын тогооч, хоолны машины оператор, рестораны менежерүүдэд зориулан бүтээгдсэн хувийн, офлайн хүнсний аюулгүй байдлын бүртгэл болон HACCP бүртгэл хөтлөгч юм. Өдөр тутмын хөргөгч, хөлдөөгч, тогоочийн шугамын шалгалтыг хоёр товшилтоор хийж, эрүүл мэндийн байцаагчдад зориулсан гарын үсэг зурсан, аудитын баталгаатай PDF тайлангуудыг давтан үүлэн захиалгагүйгээр гаргана.

• HACCP & Хүнсний аюулгүй байдлын шугамын шалгалт:
Хүйтэн, халуун, хөлдөөгч, бэлтгэл станцууд болон тогоочийн шугамын температурыг шууд бүртгэнэ.
• 2 үе шаттай хөргөлтийн муруй таймер:
FDA Хүнсний код болон Их Британийн FSA-ийн 90 минутын хөргөлтийн автомат цагийг босго анхааруулах дохиололтойгоор ажиллуулна.
• Стандартаас гадуурх заалтыг автоматаар тэмдэглэнэ:
Аюултай бүсэд температур орох үед өнгөт кодчилсон сэрэмжлүүлэг, залруулах үйлдлээр шуурхай бүртгэнэ.
• Тоног төхөөрөмж ба датчикийн тохируулгын бүртгэл:
Оролцох хөргөгч, хүрэх тавиур, уурын ширээ, дэлгэцийн хайрцаг, хүнсний датчикийн офсетыг хянах.
• Олон бүсийн нийцлийн дүрэм:
Америкийн Нэгдсэн Улс (FDA), Их Британи (FSA), Канад, Австрали/NZ (Стандарт 3.2.2)-д зориулсан суурилуулсан стандартууд эсвэл захиалгат дүрмүүд.
• 1 товшилтоор гарын үсэг зурсан шалгалтын тайлангууд:
Цэвэр, аудитаар хамгаалагдсан өдөр тутмын бүртгэл, хөргөлтийн муруйн хуудас эсвэл сарын хавтасыг PDF болон CSV руу экспортлох.
• 100% Офлайн ба Хувийн:
Үүлэн бүртгэл шаардлагагүй, заавал интернет холболт шаардлагагүй. Бүх температурын бүртгэл таны төхөөрөмж дээр аюулгүй хадгалагдана.

ХЭНД ЗОРИУЛСАН
• Рестораны тогооч болон арилжааны гал тогооны менежерүүд
• Хүнсний ачааны машин, чиргүүл, поп-ап болон нийтийн хоолны үйл ажиллагаа
• Кафе, нарийн боовны газар, делис, махны дэлгүүр, үүлэн гал тогоо
• Хүнсний аюулгүй байдлын хянагч болон HACCP-ийн нийцлийн менежерүүд

ТАНЫ БҮРТГЭЛ ТАНЫХАА БАЙНА
KitchenProof бол офлайн хүнсний аюулгүй байдлын бүртгэлийн дэвтэр юм. Эрүүл мэндийн үзлэгийн стандартууд болон HACCP төлөвлөгөө хадгалах дүрмийг танай орон нутгийн байгаль орчны эрүүл мэндийн газар эсвэл хүнсний байгууллага зохицуулдаг.

Холбоо барих: [e-mail]
Вэбсайт: https://clearstackapps.com/apps/trucktemp

Шинэ юм юу байна

Maintenance update: under the hood fixes and improvements.