ЗОЧИХ ҮЙЛЧИЛГЭЭНИЙ МЕНЕЖМЕНТИЙН БҮРЭН АПП
Тогооч нарт зориулан барьсан
Аюулгүй байдлын хамгийн дээд стандартыг сахиж, хүнсний хог хаягдлыг багасгаж, Leafe-ийн тусламжтайгаар багаа саадгүй ажиллуулаарай; бүгдийг нэг дор, хэрэглэхэд хялбар гал тогооны удирдлагын програм.
ЭРҮҮЛ АХУЙН НЭГДСЭН БАЙДАЛ ТАНЫ ЭХО-д таалагдах болно
- Эрүүл ахуйн бүх бүртгэлийг утсан дээрээ бичиж хадгалаарай
- Бичиг цаасны ажилд 70% бага цаг зарцуул
- Google Cloud нөөцлөлт бүхий бүрэн дижитал бичлэг
- Нээх, хаах горимын өвөрмөц систем
- Хөргөгч, хөлдөөгчийн температурт хялбар гулсуур
- Танай байранд тохируулсан хяналтын хуудас
- Хоол хийх, хөргөх, халаах таймер
- Бараа материалтай синк хийсэн хүргэлтийн бүртгэлийг хялбаршуулсан
- Хоол хийх температур, шалгалт тохируулга, халуун/хүйтэн хадгалах, угаагчийн температур, хүнсний хүчиллэг байдал, вакуум савлагаа, хоол угаах, соус виде зэрэгт зориулсан тусгай бүртгэл
ЭЭЛЖИЙН ТӨЛӨВЛӨГӨӨ АВТОМАТ БОЛГОЖ, АЛГАСАН ЦАГИЙГ АРИЛГАРУУЛНА
- Ротагаа нэг удаа тохируулах; төлөвлөлтийн бүрхэвч байхгүй болсон
- Ажилтнууд руу орох, гарах цагийг тасалдуулахгүй
- Цагийн нэгдсэн хяналт; гарын авлагын цагийн хуудас байхгүй
- Цалингийн тооцоо, хэрэгжилтийн талаар үнэн зөв тайлан гаргах
- Leafe нь багт орох/гарах цагийг мэдэгдэнэ
- Нэмэлт техник хангамж эсвэл нарийн төвөгтэй процесс байхгүй
СТРЕССГҮЙ БАРАА-НООЦООНЫ МЕНЕЖМЕНТ
- Хувьцааны түвшинг хянаж, цаг тухайд нь шинэчлэх
- Хугацаа дуусах хугацааг дагаж мөрдөөрэй
- Багцын дугаар болон хувьцааны талаарх бодит цагийн шинэчлэлт
- Найдвартай дүн шинжилгээ хийх замаар зардлыг бууруулж, хог хаягдлыг багасгах
- Хувьцааны түвшний шинэчлэлтийн тусламжтайгаар хомсдлоос урьдчилан сэргийлэх
ГАЛ ТОгоогоо НАВЧИН УХААНТАЙ ТҮВШҮҮЛ
- ESG-ийг дагаж мөрдөхийн тулд хүнсний хог хаягдлыг тасралтгүй хянах
- Хүнсний хог хаягдлаас урьдчилан сэргийлж мөнгөө хэмнээрэй
- Өөрчлөлт, харшил үүсгэгчийн талаарх ажилтнуудын шинэчлэлтийн ухаалаг цэсийн менежмент
- Байршил бүрийн нийцлийн оноог нэг дор харуулав
СТРЕССТЭЙ ХЯНАЛТЫН ӨДРҮҮДИЙГ ӨНГӨРСӨН ЗҮЙЛ БОЛГО
- Нарийвчлалыг баталгаажуулахын тулд цагийн тэмдэг, тоон гарын үсэг
- Аюулгүй, хүртээмжтэй бичлэг хадгалах
- HACCP, харшил үүсгэгчийн матриц, эрсдлийн үнэлгээ, сургалтын баримт бичгүүдийг байршуулах
- Ажилтны сургалтын баримт бичгийн мэдэгдэл, уншсан баримт
- Leafe Consultancy Network-ийн тусламжтайгаар багийн шинэ гишүүдийг HACCP-ийн мэргэжилтэн болгон хувирга
Шинэчилсэн огноо
2025 оны 10-р сарын 15