Ливан, Сирийн ширээний араб жорууд — манай гэр бүлүүдийн үнэхээр хийдэг хоолнууд. 200 гаруй жор.
Жигнэсэн ба шарсан куббе, заатартай манакиш, табуле, хумус, баба гануж, усан үзмийн навчаар ороосон долма, кафта, фатте, мужаддара, мулухиа болон өөр ямар ч аппликэйшнээс олж чадахгүй Идлибийн ховор хоолнууд.
🌿 Яагаад SOFRA вэ:
• 200 гаруй Ливан, Сирийн жор, алхам алхмаар.
• Хоолой алхмуудыг чангаар уншина — утсандаа гар хүрэлгүй хоол хийгээрэй.
• Уламжлалт жорууд, Ливаны уд хөгжмийн мастер Charbel Rouhana-ийн эх хөгжим.
• Зар сурталчилгаагүй.
SOFRA бол Ливанд бичсэн хайрын захидал: хоол бол хайр, хөгжим бол хайр. Сайхан хооллоорой!
Ливан, Сирийн жор: куббе, табуле, хумус, манакиш болон бусад.
Шинэчилсэн огноо
2026 оны 8-р сарын 13