Sourdough Discard Recipes
Зар агуулсанАпп доторх худалдан авалт
4.6star
48 шүүмж
1 мянга+
Таталтууд
Бүх насныханд
info
Энэ аппын тухай
Өөрөө исгэлэн талх жигнэх нь цаг хугацаа их шаарддаг төсөл боловч өвөг дээдсийн маань жигнэж байсан шигээ өөрөө хоол хийж, төгс талх хийх сайхан арга юм. Гэхдээ энэ бүх исгэлэн жигнэх үед исгэлэн гурилын хаягдал гарч ирдэг.
Хүчтэй исгэлэн үүсгэгчийг бий болгох - байгалийн нян ба зэрлэг мөөгөнцрийн холимог ус, гурилын холимог бөгөөд энэ нь исгэлэн амтыг өгч, зуурсан гурилыг исгэдэг тул мөөгөнцөр болон бактерийн идэвхтэй өсөлтийг дэмжихийн тулд цэвэр ус, гурилаар байнга "тэжээх" шаардлагатай. Хооллох явцад "хаях" гэж нэрлэгддэг стартерын нэг хэсэг нь ерөнхийдөө хаядаг.
Аз болоход, энэ хог хаягдлыг арилгах арга бий - хуушуур, жигнэмэг, жигнэмэг, вафли, маффин гэх мэт хаягдсан исгэлэн зуурмагийг агуулсан олон амттай жоруудын нэгийг ашиглан. Стартер нь бүх төрлийн гурилан бүтээгдэхүүнд гайхалтай амт нэмдэг тул та бидний энд цуглуулсан чихэрлэг, амттай жоруудын жагсаалтыг судалж үзээд аль нь илүү таалагдсаныг бидэнд хэлээрэй гэж найдаж байна.
Манай апп санал болгож байна:
» Найрлагын бүрэн жагсаалт – орцын жагсаалтад орсон зүйл бол жоронд хэрэглэгддэг зүйл юм – дутуу орц найрлагатай ямар ч төвөгтэй ажил байхгүй!
» Алхам алхмаар зааварчилгаа - жор нь заримдаа урам хугарах, төвөгтэй, цаг хугацаа их шаарддаг гэдгийг бид мэднэ. Үүнийг бодолцож, бид аль болох энгийн, шаардлагатай бол аль болох олон алхам хийхийг хичээдэг.
» Хоол хийх цаг болон порцны тооны талаарх чухал мэдээлэл – хоол хийх цаг, тоо хэмжээгээ төлөвлөх нь чухал тул бид танд энэхүү үнэ цэнэтэй мэдээллийг хүргэж байна.
» Манай жорын мэдээллийн сангаас нэр эсвэл орцоор нь хайж олоорой, та үргэлж хайж байгаа зүйлээ олно гэж найдаж байна.
» Дуртай жорууд - эдгээр бүх жорууд нь бидний дуртай жорууд бөгөөд та удахгүй өөрийн жоруудын жагсаалтыг гаргана гэж найдаж байна.
» Найзуудтайгаа жороо хуваалцаарай - жор хуваалцах нь хайраа хуваалцахтай адил тул ичиж болохгүй!
» Интернэтгүйгээр офлайнаар ажилладаг – манай програмыг ашиглахын тулд та байнга онлайн байх шаардлагагүй, та үүнийг татаж авахад л хангалттай.
Таны санал бодол бидэнд маш чухал тул сэтгэгдлээ бичих эсвэл цахим шуудангаар илгээнэ үү.
Хүчтэй исгэлэн үүсгэгчийг бий болгох - байгалийн нян ба зэрлэг мөөгөнцрийн холимог ус, гурилын холимог бөгөөд энэ нь исгэлэн амтыг өгч, зуурсан гурилыг исгэдэг тул мөөгөнцөр болон бактерийн идэвхтэй өсөлтийг дэмжихийн тулд цэвэр ус, гурилаар байнга "тэжээх" шаардлагатай. Хооллох явцад "хаях" гэж нэрлэгддэг стартерын нэг хэсэг нь ерөнхийдөө хаядаг.
Аз болоход, энэ хог хаягдлыг арилгах арга бий - хуушуур, жигнэмэг, жигнэмэг, вафли, маффин гэх мэт хаягдсан исгэлэн зуурмагийг агуулсан олон амттай жоруудын нэгийг ашиглан. Стартер нь бүх төрлийн гурилан бүтээгдэхүүнд гайхалтай амт нэмдэг тул та бидний энд цуглуулсан чихэрлэг, амттай жоруудын жагсаалтыг судалж үзээд аль нь илүү таалагдсаныг бидэнд хэлээрэй гэж найдаж байна.
Манай апп санал болгож байна:
» Найрлагын бүрэн жагсаалт – орцын жагсаалтад орсон зүйл бол жоронд хэрэглэгддэг зүйл юм – дутуу орц найрлагатай ямар ч төвөгтэй ажил байхгүй!
» Алхам алхмаар зааварчилгаа - жор нь заримдаа урам хугарах, төвөгтэй, цаг хугацаа их шаарддаг гэдгийг бид мэднэ. Үүнийг бодолцож, бид аль болох энгийн, шаардлагатай бол аль болох олон алхам хийхийг хичээдэг.
» Хоол хийх цаг болон порцны тооны талаарх чухал мэдээлэл – хоол хийх цаг, тоо хэмжээгээ төлөвлөх нь чухал тул бид танд энэхүү үнэ цэнэтэй мэдээллийг хүргэж байна.
» Манай жорын мэдээллийн сангаас нэр эсвэл орцоор нь хайж олоорой, та үргэлж хайж байгаа зүйлээ олно гэж найдаж байна.
» Дуртай жорууд - эдгээр бүх жорууд нь бидний дуртай жорууд бөгөөд та удахгүй өөрийн жоруудын жагсаалтыг гаргана гэж найдаж байна.
» Найзуудтайгаа жороо хуваалцаарай - жор хуваалцах нь хайраа хуваалцахтай адил тул ичиж болохгүй!
» Интернэтгүйгээр офлайнаар ажилладаг – манай програмыг ашиглахын тулд та байнга онлайн байх шаардлагагүй, та үүнийг татаж авахад л хангалттай.
Таны санал бодол бидэнд маш чухал тул сэтгэгдлээ бичих эсвэл цахим шуудангаар илгээнэ үү.
Шинэчилсэн огноо
Аюулгүй байдал нь хөгжүүлэгчид таны өгөгдлийг хэрхэн цуглуулж, хуваалцдаг болохыг ойлгохоос эхэлнэ. Өгөгдлийн нууцлал болон аюулгүй байдлын практик нь таны хэрэглээ, бүс нутаг болон наснаас хамаарч харилцан адилгүй байж болно. Хөгжүүлэгч энэ мэдээллийг өгсөн бөгөөд үүнийг цаг хугацааны явцад шинэчилж болно.
Үнэлгээ, сэтгэгдэл
4.6
43 шүүмж
