Телугу жорууд (Телугу Ванталу) нь таны утсанд мянга мянган цагаан хоолтон болон цагаан хоолтон бус жорыг авчирдаг бөгөөд үүнийг энгийн телугу хэлээр алхам алхмаар тайлбарладаг. Андхра, Телангана, Раяласимагийн дуртай хоолнууд болон Энэтхэгийн өнцөг булан бүрээс ирсэн хоолнуудыг гэртээ шууд чанаж болно.
Хоол хийх талаар шинээр бодож байна уу? Жор бүр орц найрлага болон аргыг богино, тодорхой алхамаар жагсаасан байдаг. Туршлагатай тогооч нар долоо хоногийн өдөр бүрийн шинэ санааг олдог.
ТА ЮУ ХООЛ ХИЙЖ БОЛНО
• Тиффин: идли, доса, песаратту, упма, пунугулу
• Паппу, самбар, чару (расам), пулусу
• Карри, шарсан махны жор (кура, вепуду)
• Пачади, chutney болон Andhra даршилсан ногоо (авакая, гонгура)
• Бирьяни, пулихора, сорт будаа
• Тахиа, хонины мах, загас, сам хорхой, өндөгний жор
• Роти, чапати, парата
• Салат, шөл
• Санкранти, Угади, Дасара болон наадам бүрт зориулсан хөнгөн зууш, чихэр, пинди ванталу
ОНЦЛОГ
• Үндсэн дэлгэц дээрх өдөр тутмын болон долоо хоног тутмын жор сонгох
• Сонгосон цуглуулгууд
• Хүнсний ногооны горим: үүнийг нэг удаа асаахад програм бүхэлдээ зөвхөн цагаан хоолны жорыг харуулдаг
• Тэлугу эсвэл англи хэлээр хайх: "biryani" эсвэл "బిర్యానీ" гэж бичнэ үү.
• Найрлага шалгах хуудас: найрлага бүрийг гэж тэмдэглэнэ та хоол хийх
• Дуртай зүйлс: дараа нь хоол хийх жоруудыг хадгалах
• Офлайн ажиллах: анх удаа татаж авсны дараа жорууд интернетгүйгээр нээгдэх
• Аливаа жорыг WhatsApp дээр нэг товшилтоор зураг болгон хуваалцах
• Таны утасны тохиргоог дагадаг харанхуй горим
• Өөрийн жороо бидэнд илгээж, нэртэйгээ нийтлэхийг харах
ЗОРИУЛСАН
Гэрийн тогооч, бакалавр, оюутнууд, ажилчид болон амма чети вантаг санаж буй бүх хүмүүст. Та Хайдарабад, Вижаявада, Вишакхапатнам, Тирупати эсвэл Бенгалуру хотод амьдардаг эсэхээс үл хамааран АНУ, Их Британи, Австрали эсвэл Персийн буланд амьдардаг эсэхээс үл хамааран гэрийн амтыг нэг товшилтоор мэдрэх боломжтой.
Телугу жоруудыг татаж аваад өнөөдөр амттай хоол хий.
Телугу ванталу: хүнсний ногоо, ногооны бус Андхра, Телангана жор, алхам алхмаар.
Шинэчилсэн огноо
2026 оны 9-р сарын 24