Bakery Calculator & Costs

gpzcode

या अ‍ॅपविषयी

BakeryCalc सह, तुमच्याकडे तुमच्या बेकरी पाककृतींसाठी योग्य साधन आहे.
तुमची सूत्रे व्यवस्थित करा, बेकरची टक्केवारी मोजा, ​​प्रमाण मोजा, ​​खर्च व्यवस्थापित करा आणि तुमचे आंबट स्टार्टर्स हाताळा, हे सर्व एकाच ठिकाणी.

मुख्य वैशिष्ट्ये

बेकरचे टक्केवारी कॅल्क्युलेटर: तुमचे घटक प्रविष्ट करा आणि तुमच्या ब्रेडमध्ये नेहमी समान गुणवत्ता राखण्यासाठी अचूक प्रमाण मिळवा.

रेसिपी मॅनेजमेंट: तुमच्या बेकरी रेसिपीज नेहमी हातात ठेवण्यासाठी तयार करा, जतन करा आणि संपादित करा.

खर्चाची गणना: प्रत्येक रेसिपीची खरी किंमत जाणून घ्या, नफा जोडा आणि व्यावसायिकरित्या किंमती सेट करा.

Sourdough Starters: तयार करा, व्यवस्थापित करा आणि तुमची प्राधान्ये कोणत्याही कारागीर रेसिपीमध्ये वापरण्यासाठी जतन करा.

Dough Fillings: तुमच्या फॉर्म्युलामध्ये अधिक अचूकतेसाठी फिलिंग्ज सहज जोडा आणि मोजा.

स्वयंचलित स्केलिंग: तुमच्या पाककृती काही सेकंदात समायोजित करा, 10 किंवा 1000 ब्रेड बेक करा, परिपूर्ण प्रमाण राखून.

PDF मध्ये निर्यात करा: मुद्रित किंवा सामायिक करण्यासाठी तुमच्या पाककृती, सूत्रे किंवा आंबट स्टार्टर्ससह दस्तऐवज तयार करा.

गडद मोड: काम करताना डोळ्यांचे रक्षण करा.

बहुभाषिक: 10 पेक्षा जास्त भाषांमध्ये उपलब्ध (जर्मन, इंग्रजी, स्पॅनिश, फ्रेंच, हंगेरियन, इटालियन, जपानी, कोरियन, पोर्तुगीज, रशियन आणि चीनी).

हे ॲप का वापरायचे?

बेकरची टक्केवारी पद्धत जगभरात वापरली जाते कारण ती तुम्हाला याची अनुमती देते:

गणनेवर वेळ वाचवा.

प्रत्येक रेसिपीमध्ये सातत्य ठेवा.

प्रमाण न गमावता प्रमाण मोजा.

नवीन सूत्रांचा सहज प्रयोग करा.

गुंतागुंत न करता आंबट स्टार्टर्स समाविष्ट करा.

खर्च गणना वैशिष्ट्यासह, तुम्ही तुमच्या पाककृतींवर आणि तुमच्या व्यवसायावर पूर्ण नियंत्रण मिळवता, नफा मार्जिन ऑप्टिमाइझ करून आणि निर्णय घेणे सोपे बनवता.

समाविष्ट गणना पद्धती

एकूण पीठावर आधारित टक्केवारी: सर्व घटक एकूण पीठाच्या टक्केवारीनुसार मोजले जातात. स्केलिंग रेसिपीसाठी आदर्श.

पिठावर आधारित वजन: पीठ हा आधार (100%) आहे आणि इतर घटक सापेक्ष वजन म्हणून व्यक्त केले जातात. संपूर्ण कृती प्रभावित न करता एक घटक समायोजित करण्यासाठी योग्य.

पिठावर आधारित टक्केवारी: एक व्यावसायिक पद्धत जिथे प्रत्येक घटक पिठाची टक्केवारी (100%) म्हणून व्यक्त केला जातो. पाककृती मोजणे आणि प्रमाण राखणे सोपे करते.

या पद्धती लवचिक आहेत आणि प्रत्येक तयारीमध्ये गुणवत्ता आणि सुसंगततेची हमी देते, मग तुम्ही घरी किंवा व्यावसायिक बेकरीमध्ये बेक करा.

सर्व स्तरांच्या बेकर्ससाठी बनवलेले

व्यावसायिक आणि कारागीर बेकर्स.

पाककला आणि बेकरी विद्यार्थी.

होम बेकिंग उत्साही.

ज्या उद्योजकांना पाककृती आणि खर्च व्यवस्थापित करण्याची आवश्यकता आहे.

BakeryCalc सह, तुम्ही विश्वासार्ह गणना, सुरक्षित ऑपरेशन्स आणि वापरकर्ता-अनुकूल इंटरफेससह, बेकिंगची तुमची आवड पुढील स्तरावर नेऊ शकता.

बेकर्ससाठी बनवलेले!

नवीन काय आहे

Minor updates.