एपिक्योर हे एक मासिक गोरमेट जीवनशैली मासिक आहे जे बॉन व्हिव्हेंट्ससाठी डिझाइन केलेले आहे जे अन्न ही अंतिम वैश्विक भाषा आहे असा विश्वास व्यक्त करतात. नियतकालिक जेवणाचे नवीनतम ट्रेंड शोधण्यासाठी, उल्लेखनीय वाइन विंटेज शोधण्यासाठी आणि स्थानिक आणि आंतरराष्ट्रीय पाककृती दृश्याची अंतर्गत रहस्ये उलगडण्यासाठी उत्साही शोधात आहे.
एपिक्युअर इंडोनेशिया ही सिंगापूरमध्ये जन्मलेल्या या शीर्षकाची इंडोनेशियन आवृत्ती आहे. लेखक आणि संपादकांनी इंग्रजीमध्ये लिहिलेले जे केवळ खाद्यप्रेमीच नाहीत तर जे अन्न आणि वाइनचे उत्कट विद्यार्थी देखील आहेत, हे मासिक मासिक इंडोनेशियामध्ये चांगले, चांगले आणि हुशार खाण्यासाठी निश्चित मार्गदर्शक आहे. त्यांचे सजीव, उत्कृष्ट, चांगले संशोधन केलेले आणि माहितीपूर्ण लेख देखील आकर्षक सुंदर व्हिज्युअल्ससह आहेत. एप्रिल - मे 2023
या अंकात, जकार्ता, सेमारंग, बाली आणि लोंबोक येथील शेफकडून इंडोनेशियाच्या पाकविषयक शिफारसी शोधा; पेटी पांडेन-इलियटचे नवीन कूकबुक, इंडोनेशियन टेबल; आणि सेंट रेजिस बाली रिसॉर्टच्या एक्झिक्युटिव्ह शेफच्या दोन बालीनीज-प्रेरित पाककृती असलेली आमची खास कव्हर स्टोरी शोधा. इंडोनेशियातील नवीन आणि आलिशान सुट्टीच्या ठिकाणी कुठे राहायचे आणि काय खावे याबद्दल आमचे मार्गदर्शक वाचा.
फेब्रुवारी - मार्च 2023
आपल्या सर्वांना माहित आहे की, जास्त साखर खाल्ल्याने गंभीर आरोग्य समस्या उद्भवू शकतात. म्हणूनच या "गोड" अंकात, आम्ही दाखवतो की तुम्ही नैसर्गिक पर्यायांचा वापर कसा करू शकता जेणेकरून तुम्ही तुमच्या आवडत्या मिष्टान्नांचा आनंद घेऊ शकता.
Delcie's Desserts आणि Cakes दाखवणारी आमची कव्हर स्टोरी वाचा - मालक Delcie दाखवते की शाकाहारी, मधुमेहासाठी अनुकूल केक योग्य पदार्थांसह तितकेच स्वादिष्ट असू शकतात. तरीही एक आनंददायी उपचार आवश्यक आहे? प्रदेशातील आशियाई कोकाओ आणि कारागीर बेकर्सवरील आमच्या कथा निश्चितपणे तुमच्या चव कळ्यांना भुरळ घालतील. आणि फेब्रुवारी हा प्रेमाचा महिना असल्याने, पती-पत्नीच्या दोन संघांवरील आमची प्रोफाइल चुकवू नका जे ते स्वयंपाकघरात आणि बाहेर ज्योत कशी जिवंत ठेवतात हे सामायिक करतात.
डिसेंबर 2022 - जानेवारी 2023
एपिक्योर डिसेंबर २०२३ संपले आहे! इंटरकॉन्टिनेंटल सिंगापूरचे वैशिष्ट्य असलेल्या आमच्या कव्हरवर दिसल्याप्रमाणे आम्ही एका धाडसी आणि भव्य उत्सवाने सुरुवात केली. आमचा सणाच्या भेटवस्तू मार्गदर्शक परत येतो आणि तो पूर्वीपेक्षा मोठा आणि चांगला आहे. का? कारण यावेळी, तुम्हाला वैशिष्ट्यीकृत निवडक उत्पादने जिंकण्याची संधी मिळेल! 4 डिसेंबर 2022 पासून आमची सोशल मीडिया पेजेस (फेसबुक आणि इंस्टाग्राम) नक्की पहा.
आमच्या इतर कथा देखील चुकवू नका – दक्षिण आफ्रिकन वाईन पिण्याची हीच वेळ का आहे ते जाणून घ्या, स्थानिक कंपन्या अन्नाचा अपव्यय हाताळण्यासाठी त्यांची भूमिका कशी करत आहेत ते जाणून घ्या आणि द फूड ऑफ पुरस्कार विजेत्या पुस्तकामागील प्रेरणा शोधा. सिंगापूर मलय.
ऑक्टोबर - नोव्हेंबर 2022
प्रवासाची भूक लागली आहे? तुमची भटकंती पूर्ण करण्यासाठी आमचा ऑक्टोबरचा अंक येथे आहे. आम्ही आग्नेय आशियातील काही सर्वोत्तम रेस्टॉरंट्स शोधून काढतो, तुमच्या पुढच्या सुट्टीसाठी नवीन उष्णकटिबंधीय गंतव्ये शोधतो आणि अगदी क्रूझवर जातो जिथे तुम्ही वाइनमेकर्सना प्रत्यक्ष भेटू शकता. तुम्ही घराच्या अगदी जवळ राहात असाल, तरीही तुम्ही तुमचा केक घेऊ शकता आणि ते खाऊ शकता - आमची कव्हर स्टोरी दाखवते की तीन-मिशलिन-स्टार लेस एमिसने त्याचा सिग्नेचर डार्क चॉकलेट केक काकाओ बॅरीच्या होलफ्रूट चॉकलेटसह कसा उंचावला. वाचनाचा आनंद घ्या!
ऑगस्ट - सप्टेंबर 2022
हीच वेळ आहे आपण स्वतःला एक उपचार देण्याची. क्लासिक पाईपासून ते स्वादिष्ट मिष्टान्नांपर्यंत, हा अंक अनन्य पाककृती, टिपा आणि नवीनतम बेकिंग ट्रेंडसह प्रेरणा देणारा आहे. आम्ही शीर्ष पेस्ट्री शेफशी बोलतो – क्लाउडस्ट्रीटच्या मायरा येओ आणि द वेस्टिन रिसॉर्ट नुसा दुआ, बाली येथे जेसन लीकर – त्यांच्या नाविन्यपूर्ण निर्मितीबद्दल; बेकिंग आणि कन्फेक्शनरीच्या जगात “मोठ्या आणि ठळक” संकल्पना का प्रचलित आहेत ते शोधा; आणि शून्य-प्रूफ कॉकटेल आणि कमी-अल्कोहोल ड्रिंक्सच्या वाढत्या लोकप्रियतेबद्दल अधिक जाणून घ्या. व्हाईसरॉय बाली येथील अपेरिटिफ रेस्टॉरंट आणि बारच्या परिपक्व, चव-चालित इक्लेक्टिझमसाठी आमची कव्हर स्टोरी चुकवू नका. हा खडकाळ रस्ता आहे पण टीम साथीच्या रोगानंतर अधिक मजबूत झाली आहे, रीफ्रेश मेनूसह जो अतिथींना जेवणाचा अनोखा अनुभव देतो.
या रोजी अपडेट केले
२६ फेब्रु, २०२३