ब्रॉयलर प्रजननात कामगिरी खूप महत्वाची आहे. जगभरातील कामगिरी निश्चित करण्यासाठी विविध गणना केली जाते. ब्रॉयलर प्रजननात सर्वाधिक वापरले जाणारे कार्यप्रदर्शन मापदंड म्हणजे एफसीआर आणि ईपीईएफ. या मूल्यांनुसार कामगिरीची गणना केली जाते, जी जगातील बर्याच कंपन्यांसाठी एक महत्त्वपूर्ण निकष आहे आणि कार्यक्षमतेचे मूल्यांकन केले जाते.
आपल्या देशात ब्रॉयलर शेती बहुतेक उत्पादन पद्धतीनुसार केली जाते ज्याला आपण करार म्हणतो. कंपन्या ब्रीडर्सना पिल्ले, खाद्य आणि इतर सेवा प्रदान करतात. मुदतीच्या शेवटी, हे कामगिरीनुसार शेतक pay्याला पैसे देते. या कामगिरीचे मूल्यांकन करण्यासाठी एफसीआर आणि ईएफईएफ फार महत्वाचे आहेत.
ईपीईएफ हा युरोपियन कार्यक्षमता उत्पादकता फॅक्टर या शब्दांचा संक्षेप आहे.
ते युरोपियन उत्पादकता निर्देशांक म्हणून तुर्कीला दिले गेले. पुन्हा, ते ब्रॉयलर प्रजननात एक महत्त्वपूर्ण मूल्य आहे. प्रत्यक्षात, ही एक निकष आहे जी गणना करण्याच्या कार्यक्षमतेत एफसीआर मूल्याची अपुरीपणा शोधून काढली.
एफसीआरकडे पाहून उत्पादकता मोजताना, सरासरी लाइव्ह वजन, सरासरी कत्तल वय, मृत्यू दर यासारख्या निकषांचा विचार केला गेला नाही. याचा परिणाम असा झाला की, 1,600 एफसीआर असलेला एक कळप परंतु सरासरी 1,750 किलोग्राम वजन सरासरी 1,700 किलो वजनाचे असते परंतु सरासरी शरीराचे वजन 2,450 किलो असते. तथापि, एफसीआर जास्त असण्यापेक्षा कंपनीचा दुसरा पर्याय अधिक फायदेशीर होता. पुन्हा, मृत्यू आणि कत्तल करण्याचे सरासरी वय देखील महत्वाचे होते. हे विचारात घेतल्यास, EPEF उदय झाले.
या रोजी अपडेट केले
२४ जाने, २०२१