◆ शेफ नोट म्हणजे काय?
जपानी खाद्यसंस्कृती ही प्रत्येक शेफने मिळवलेल्या अनुभवावर आणि कौशल्यावर आधारलेली आहे.
शेफ नोट हे एक असे ॲप आहे जे शेफना प्राधान्य देते, आणि त्यांच्या अनुभवांची नोंद करून, ते शेअर करून, नवीन शक्यतांशी जोडते.
प्रत्येक पदार्थामागे त्या व्यक्तीचा एक अनोखा अनुभव दडलेला असतो.
तयारीमधील कल्पकता, स्वयंपाकाची जाण, आणि असंख्य प्रयत्नांनंतर जन्माला आलेला पदार्थ.
हे दैनंदिन अनुभव जपानी खाद्यसंस्कृतीला आधार देतात आणि पुढच्या पिढीपर्यंत पोहोचवले जातात.
शेफमुळेच जपानी खाद्यसंस्कृती जपली जाते आणि अधिक समृद्ध होते.
म्हणूनच, आम्हाला एक असे जग निर्माण करायचे आहे जिथे शेफचे अधिक योग्य मूल्यांकन केले जाईल आणि ते प्रगती करू शकतील.
तुम्ही दररोज नोंदवत असलेले अनुभव, तुम्हाला कळण्याआधीच, तुमचा स्वतःचा वैयक्तिक खजिना बनतील.
प्रत्येक व्यक्तीचा प्रवास दृश्यमान केल्याने, शेफसाठीच्या शक्यता आणखी विस्तारतील.
◆ शेफ नोटद्वारे तुम्ही काय करू शकता
【नोंदणी】नोटबुक, रेसिपी, बोर्ड
तुम्ही तुमचे अनुभव, विचार आणि प्रत्यक्ष कामाच्या ठिकाणी तयार झालेल्या पाककृती तुमच्या स्वतःच्या हातात ठेवू शकता. नोंदी लिहिण्यासाठी एक वही, साहित्य आणि कृतीचा सारांश देणारा एक रेसिपी बोर्ड, आणि कल्पना व योजनांच्या स्टिकी नोट्ससाठी एक बोर्ड.
तुम्हाला काय नोंदवायचे आहे त्यानुसार तुम्ही त्यांचा मुक्तपणे वापर करू शकता.
रेसिपींसाठी, तुम्ही हाताने लिहिलेल्या नोट्सचा फोटो काढून किंवा साहित्य तयार करताना त्यावर बोलून एक कच्चा मसुदा तयार करू शकता.
तुमच्याकडे स्वयंपाकघरातून बाहेर पडून डेस्कवर बसायला वेळ नसला तरीही तुम्ही नोंदी ठेवू शकता.
[संवाद] प्रत्येकाचे स्वयंपाकघर
स्वयंपाकी त्यांचे विचार, चिंता आणि दैनंदिन अनुभव शेअर करू शकतात.
हे ज्ञानाची देवाणघेवाण करण्याचे आणि एकमेकांना सुधारण्याचे एक ठिकाण आहे, जे विविध प्रकार आणि प्रदेशांच्या पलीकडे जाते.
तुम्ही तुमच्या स्वतःच्या नोट्स आणि रेसिपींचा प्रचार देखील करू शकता.
[आव्हान] शोधमोहिमा
विविध आव्हाने स्वीकारून तुम्ही तुमच्या क्षमतांची चाचणी घेत असताना तुमची कौशल्ये सुधारू शकता.
यामुळे अशा कल्पना समोर येतील ज्या तुम्ही सहसा वापरणार नाही, आणि तुम्ही स्वयंपाकाचा आनंद पुन्हा अनुभवू शकता.
प्रोफाइल
कौशल्ये, अनुभव, तंत्र, पात्रता, विचार करण्याची पद्धत, भविष्याची दृष्टी.
केवळ आकांक्षा टॅग्ज आणि कौशल्य कार्ड्स निवडून, 'तुमचे खरे स्वरूप' जे केवळ पदव्यांद्वारे व्यक्त होऊ शकत नाही, ते आकार घेईल.
तुम्हाला स्वतःची लांबलचक ओळख लिहिण्याची गरज नाही.
◆ शेफ नोटचे भविष्य
शेफ हे मुख्य केंद्रस्थानी असतील असे आर्थिक क्षेत्र निर्माण करण्याच्या उद्देशाने आम्ही सतत विकसित होत राहू.
• नोट्स आणि पाककृती विकण्याची सुविधा
• शेफ, रेस्टॉरंट्स आणि उत्पादकांना एकत्र आणणारी, शेफवर केंद्रित असलेली एक प्रणाली
दैनंदिन नोंदी एके दिवशी नवीन भेटीगाठी आणि करिअरमधील पुढील टप्प्याला कारणीभूत ठरतील.
आम्ही सर्व शेफसोबत मिळून असे भविष्य घडवू.
◆ आमचे ध्येय
एक असे जग निर्माण करणे, जिथे प्रत्येक शेफ केवळ आपल्या कौशल्यांच्या आधारावर आयुष्यभर स्वतःचे भविष्य निवडू शकेल.
प्रत्येक शेफच्या कौशल्यांना योग्य मान्यता आणि योग्य मोबदला मिळेल याची खात्री करणे.
आमचा विश्वास आहे की यामुळे शेफ्सना आपली चमक दाखवत राहता येईल आणि अंतिमतः जपानच्या खाद्यसंस्कृतीला समृद्ध करण्यास मदत होईल.
◆ वापराविषयी
・हे ॲप तुमच्या गूगल खात्याद्वारे नोंदणीकृत केले जाऊ शकते.
・प्रत्येकी फक्त एकच खाते वापरण्याची परवानगी आहे.
・तुम्ही टोपणनाव वापरू शकता (तुमचे खरे नाव फक्त आवश्यक असेल तेव्हाच वापरले जाईल).
・सध्या, हे ॲप शेफ्ससाठी उपलब्ध आहे.
・स्टोअर मालक आणि उत्पादकांनी, कृपया आमच्या व्यवसायांसाठी असलेल्या अधिकृत LINE खात्याला मित्र म्हणून जोडा आणि व्यावसायिक आवृत्तीच्या प्रकाशनाची प्रतीक्षा करा.
https://lin.ee/oIsMuPw
・चौकशीसाठी: support@chefnote.jp
एक असे ॲप जिथे शेफ केंद्रस्थानी असतात. नोट्स आणि रेसिपींच्या माध्यमातून तुमचे अनुभव नोंदवा, कम्युनिटी किचनमध्ये सहकारी शेफसोबत कनेक्ट व्हा आणि क्वेस्ट्सच्या माध्यमातून तुमची कौशल्ये सुधारा. तुमचे दैनंदिन प्रयत्न हीच तुमची स्वतःची खास संपत्ती बनेल.
या रोजी अपडेट केले
३० सप्टें, २०२६