Kalkulator sekarang menganggarkan International bittering units (IBU) yang akan dihasilkan daripada hop dengan berat tertentu, peratusan asid alfa dan masa mendidih.
Unit pahit antarabangsa (IBU) digunakan untuk memberitahu betapa pahitnya bir anda (nilai yang lebih tinggi bermakna lebih kepahitan). Skala IBU bermula pada sifar untuk bir tanpa kepahitan (bir buah-buahan) dan meningkat kepada 120 untuk bir yang sangat pahit dan kaya seperti Imperial IPA dan American Barley Wine. Anda boleh menggunakan kalkulator ini apabila membuat resipi anda sendiri untuk memastikan bir anda sesuai dengan kategori yang anda ambil.
Untuk bermula, isikan data awal untuk pengiraan: Saiz Pasca Didih, Sasaran Graviti Asal (dalam peratus atau graviti tentu). Klik butang "Tambah Hop" dan nyatakan berat hop, peratusan asid alfa dalam hop dan masa mendidih. Klik OK dan di bahagian bawah skrin akan memberikan anda nilai yang dikira dalam International Bitterness Units (IBU). Jika anda ingin membuat beberapa penambahan, klik butang "Tambah Hop" sekali lagi dan ulangi langkah di atas.
Kalkulator IBU mengambil kira kedua-dua masa mendidih dan graviti wort semasa mendidih. Nombor-nombor tersebut telah dibangunkan oleh Glenn Tinseth, sebahagiannya berdasarkan data dan sebahagian lagi berdasarkan pengalaman. Pengalaman dan amalan membancuh anda mungkin berbeza jadi inilah.
Kalkulator ini direka bentuk untuk menjadi alat maklumat dan pendidikan sahaja. Kalkulator ini disediakan sebagai anggaran kasar dan keputusan yang dikemukakan oleh kalkulator ini adalah hipotesis dan mungkin tidak menggambarkan jumlah ketepatan. Pembangun tidak bertanggungjawab ke atas akibat daripada sebarang keputusan atau tindakan yang diambil secara bergantung, dan juga tidak bertanggungjawab untuk sebarang kesilapan atau peninggalan manusia atau mekanikal atas atau akibat daripada maklumat yang diberikan oleh alat ini.
Dikemas kini pada
1 Mei 2024