KitchenProof: HACCP Temp Log

ClearStack Apps

Mengandungi iklanPembelian dalam apl

Perihal apl ini

APAKAH FUNGSINYA
KitchenProof ialah log keselamatan makanan dan penjaga rekod HACCP peribadi luar talian yang dibina untuk cef, tukang masak barisan, pengendali trak makanan dan pengurus restoran. Lengkapkan pemeriksaan peti sejuk, peti sejuk beku dan barisan masakan harian dalam dua ketikan dan jana laporan PDF yang ditandatangani dan kalis audit untuk pemeriksa kesihatan tanpa langganan awan berulang.

• Pemeriksaan Barisan HACCP & Keselamatan Makanan:
Rekodkan suhu penyimpanan sejuk, penyimpanan panas, peti sejuk beku, stesen penyediaan dan barisan masakan serta-merta.
• Pemasa Lengkung Penyejukan 2 Peringkat:
Jam penyejukan 90 minit Kod Makanan FDA dan FSA UK Automatik dengan penggera amaran ambang.
• Bacaan Luar Spesifikasi Tandakan Automatik:
Isyarat berkod warna apabila suhu memasuki zon bahaya, dengan pengelogan tindakan pembetulan segera.
• Daftar Penentukuran Peralatan & Probe:
Jejaki penyejuk masuk, capaian masuk, meja stim, bekas paparan dan ofset prob makanan.
• Peraturan Pematuhan Pelbagai Wilayah:

Piawaian terbina dalam untuk Amerika Syarikat (FDA), United Kingdom (FSA), Kanada, Australia/NZ (Standard 3.2.2), atau peraturan tersuai.
• Laporan Pemeriksaan Bertandatangan 1-Ketik:
Eksport log harian, helaian lengkung penyejukan atau pengikat bulanan yang bersih dan boleh dipertahankan audit ke PDF dan CSV.
• 100% Luar Talian & Persendirian:
Tiada akaun awan diperlukan, tiada sambungan internet mandatori. Semua rekod suhu kekal selamat pada peranti anda.

UNTUK SIAPA
• Cef restoran dan pengurus dapur komersial
• Trak makanan, treler, tetingkap timbul dan operasi katering
• Kafe, kedai roti, deli, kedai daging dan dapur awan
• Penyelia keselamatan makanan dan pengurus pematuhan HACCP

REKOD ANDA KEKAL MILIK ANDA
KitchenProof ialah buku log keselamatan makanan luar talian. Piawaian pemeriksaan kesihatan dan peraturan pengekalan pelan HACCP dikawal oleh jabatan kesihatan alam sekitar tempatan atau pihak berkuasa makanan anda.

Hubungi: [e-mail]
Laman Web: https://clearstackapps.com/apps/trucktemp

Perkara baharu

Maintenance update: under the hood fixes and improvements.