Makanan India yang kita tahu dari restoran di seluruh dunia berasal dari bahagian utara India. Di sini jugalah Amer Sulman, ketua chef Bindia, dibesarkan. Resipi yang dibesarkan olehnya telah diturunkan dari generasi ke generasi, dan resipi inilah yang telah memberi inspirasi kepadanya untuk hidangan lazat Bindia.
Dikemas kini pada
26 Feb 2026