Hot Cross Buns Recipe

Mengandungi iklan
50+
Muat turun
Rating kandungan
Semua orang
Imej tangkapan skrin
Imej tangkapan skrin
Imej tangkapan skrin

Perihal apl ini

Doh lembut ini mudah dibentuk, dan menghasilkan roti yang lembut dan beraroma.

Bagi saya, roti salib panas sama sinonim dengan Paskah seperti berebut-rebut di sekitar bandar untuk membeli kit pewarna Telur Paskah dan pengisi bakul. Terdapat begitu banyak legenda dan cerita di sebalik roti salib panas, yang berasal dari negara lama.

Cerita rakyat Inggeris mengatakan bahawa roti salib panas yang dibakar pada Good Friday tidak akan rosak sepanjang tahun berikutnya. Sesetengah pembuat roti percaya bahawa memegang satu roti salib panas dan menggantungnya di dapur bermakna semua produk yis pada tahun akan datang akan meningkat dengan jayanya. Sesetengah kelasi mengambil roti salib panas dalam pelayaran mereka untuk memastikan kapal mereka tidak akan karam. Dan rakan-rakan yang menghadiahkan satu sama lain dengan roti salib panas setiap tahun dikatakan akan kekal sebagai kawan seumur hidup.

Saya tidak pasti sama ada itu disebabkan oleh kuasa yang wujud dalam roti… atau hanya semua kebaikan karbohidrat yang sedap. (Barisan agak kabur.) Walau apa pun, roti salib panas adalah tradisi Paskah yang bermakna. Ibu saya pernah membuatnya dan sekarang saya juga melakukannya.

roti salib panas diperbuat daripada apa?

Ia adalah roti beragi kecil yang gebu dan sempurna diisi dengan kismis masam dan rempah ratus, dan dihiasi dengan salib aising manis. Ia adalah salah satu tradisi kegemaran saya!

Adakah roti salib panas manis atau masam?

Pada skala kemanisan, fikirkan roti yang terletak di antara gulungan makan malam dan gulungan kayu manis beku. Mereka manis, tetapi tidak terlalu manis! Gula, kayu manis (tambah buah pelaga, buah pala, atau lada sulah), dan segelintir kismis dilipat ke dalam doh, kemudian aising yang disalurkan di atasnya menambahkan lagi sentuhan manis. Mereka adalah hidangan hujung minggu Paskah yang sempurna!

Bolehkah anda membuat doh lebih awal daripada masa?

Anda pasti boleh! Mulakan dengan membuat doh (sehingga Langkah 3) pada malam sebelumnya. Hanya tutup dengan bungkus plastik dan simpan di dalam peti sejuk sehingga anda bersedia untuk menghabiskan roti untuk sarapan tengah hari Easter pada hari berikutnya. Roti salib panas sangat mudah untuk dibuat, ia hanya mengambil sedikit masa supaya membuat doh terlebih dahulu menjadi penjimat masa yang hebat.
Dikemas kini pada
8 Ogo 2024

Keselamatan data

Keselamatan bermula dengan memahami cara pembangun mengumpul dan berkongsi data anda. Amalan privasi dan keselamatan data mungkin berbeza-beza berdasarkan penggunaan, rantau dan umur anda. Pembangun memberikan maklumat ini dan mungkin mengemaskinikan maklumat dari semasa ke semasa.
Tiada data dikongsi dengan pihak ketiga
Ketahui lebih lanjut tentang cara pembangun mengisytiharkan perkongsian
Tiada data dikumpulkan
Ketahui lebih lanjut tentang cara pembangun mengisytiharkan pengumpulan
Data disulitkan semasa dalam perjalanan
Data tidak boleh dipadamkan