FocacciaFriday

DuffApps

Perihal apl ini

FocacciaFriday ialah satu-satunya kalkulator yang dibina khusus untuk focaccia — bukan aplikasi roti generik, bukan laman resipi. Beritahu bila anda mahu makan, dan ia mengira semuanya secara terbalik: berat bahan yang tepat dalam gram, jadual penapaian penuh dan panduan membakar langkah demi langkah yang boleh anda ikuti dalam masa nyata.

Apa yang dikira
Masukkan saiz kuali anda dan masa makan sasaran anda, dan FocacciaFriday memberi anda peratusan pembakar yang tepat untuk tepung, air, garam, yis dan minyak zaitun — diskalakan kepada kuali tepat anda, sama ada anda membakar tin segi empat sama kecil atau kuali penuh. Tukar gelangsar dan setiap nombor dikemas kini serta-merta. Tiada matematik, tiada tekaan.

Dua kaedah penapaian
Pilih antara pembakaran suhu bilik pada hari yang sama atau penapaian sejuk yang panjang di dalam peti sejuk. Aplikasi ini melaraskan kuantiti yis, masa penapaian pukal dan jadual langkah anda secara automatik. Penapaian sejuk membina rasa yang lebih dalam dan serbuk roti yang lebih terbuka — FocacciaFriday menjadikannya semudah versi pantas.
Panduan membakar langkah demi langkah
Kaedah terbina dalam membimbing anda melalui setiap peringkat: mengumpul peralatan, mengadun, meregangkan dan melipat (dengan video teknik), pemeriksaan, penyediaan loyang, lekukan, membakar dan merehatkan. Setiap langkah menunjukkan masa ia sepatutnya berlaku berdasarkan bila anda mula. Pada mudah alih, mengetik Mula melancarkan mod fokus skrin penuh supaya anda boleh mengikutinya tanpa tangan tanpa kehilangan tempat anda.
Pemasa asli
Pada Android, setiap langkah bermasa bersambung terus ke aplikasi jam telefon anda — tetapkan pemasa rehat 30 minit dengan satu ketikan, tanpa meninggalkan aplikasi. Tiada salin-tampal, tiada pertukaran antara aplikasi di tengah-tengah pembakaran.
Dibina untuk penaik sebenar
Kaunter regangan dan lipatan menjejaki empat set anda dengan selang 30 minit. Garis masa membakar menunjukkan setiap langkah sepintas lalu. Berat bahan dikemas kini secara langsung semasa anda melaraskan penghidratan, peratusan garam dan peratusan minyak. Kalkulator loyang mengendalikan kedua-dua loyang segi empat tepat dan bulat, dalam metrik atau imperial.
Pengetahuan khusus Focaccia yang dibakar di
FocacciaFriday dibina berdasarkan sains doh penghidratan tinggi — penghidratan 80% secara lalai, boleh laras mengikut tepung dan pilihan anda. Panduan ini merangkumi sebab setiap langkah penting, bagaimana rasanya doh dan cara membacanya. Video teknik dibenamkan pada langkah-langkah yang paling penting.
Mod gelap. Tiada akaun. Tiada iklan.
Bersih, pantas dan berkemampuan luar talian. Berfungsi dalam mana-mana pelayar dan dipasang sebagai aplikasi Android asli daripada Gedung Play. Pilihan anda disimpan secara setempat — saiz kuali, jenis penapaian, unit, mod gelap — jadi ia sedia untuk digunakan pada kali seterusnya anda membakar.

Perkara baharu

Latest Release