Ujian Kemahiran - Masakan Cina - Soalan Tahap C Level C Vegetarian
Masakan Cina - Gred Vegetarian C 507
Item kerja 02: Memahami dan membeli sifat makanan (86 soalan)
Item kerja 03: Penyimpanan makanan (70 soalan)
Perkara Kerja 04: Penyediaan Makanan (39 soalan)
Item kerja 05: platters dan hiasan (11 soalan)
Item kerja 06: Memahami kelengkapan dan peralatan (62 soalan)
Item kerja 07: Pengetahuan pemakanan (73 soalan)
Item kerja 08: Kawalan kos (23 soalan)
Item kerja 10: Pengetahuan keselamatan dan kesihatan makanan (84 soalan)
Kerja Perkara 11: Peraturan Keselamatan dan Kesihatan Makanan (59 soalan)
Sumber: Pusat Persijilan Kemahiran Agensi Pembangunan Jabatan Tenaga Kerja - Rujukan Ujian
Sekiranya terdapat sebarang masalah dengan kandungan, maklumat mengikut http://www.wdasec.gov.tw/ akan berlaku.
Jika anda mempunyai sebarang kesilapan, sila hubungi kami!
Terdapat juga "Pengesahan Kemahiran - Masakan Cina - Gred B Soalan Lazim Bank", sila rujuk kepada:
Https://play.google.com/store/apps/details?id=tw.idv.tsaimh.cookingveganb
Di samping itu, "Kategori Soalan Kesihatan Awam, Kesihatan dan Pemakanan Kategori Berkaitan Soalan Lazim", sila rujuk kepada:
Https://play.google.com/store/apps/details?id=tw.idv.tsaimh.secommon3
Dikemas kini pada
11 Mac 2018