Guava Processed Products( in E

ICAR-CISH, Lucknow

ဤအက်ပ်အကြောင်း

Lucknow.Guava (Psidium guajava L. ) သည်အိန္ဒိယစိုက်ပျိုးရေးသုတေသနဗဟိုဗဟိုဌာနမှတီထွင်ထားသောဤ app သည်အိန္ဒိယတိုက်ကြီး၏အကျော်ကြားဆုံးအသီးများထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်။ အသီးသည်မြင့်မားသောအာဟာရအရည်အသွေးများအပြင်သာယာသောအနံ့နှင့်အရသာရှိသည်။ ၎င်းသည်မြင့်မားသောအက်စ်ကောဘစ်အက်စစ်ပါဝင်သောအသီးများအောက်တွင်စုစည်းထားပြီးလိမ္မော်များထက်အက်စ်ကောဘစ်အက်စစ်ထက် ၂ ဆမှ ၅ ဆပိုမိုပါဝင်သည်။ ထို့အပြင်အသီးသည်ကြွယ်ဝသော pectin, calcium, iron နှင့် phosphorus တို့၏အရင်းအမြစ်ဖြစ်သည်။ Guava ကိုနိုင်ငံ၏နေရာအားလုံးနီးပါးတွင်စိုက်ပျိုးပြီးထုတ်လုပ်မှု၊ မာကျောမှုနှင့်အလိုက်သင့်ပြုပြင်ပြောင်းလဲနိုင်မှုတို့တွင်အခြားသောအသီးများသောသီးနှံများကိုသာလွန်သည်။ ကျယ်ပြန့်သောရရှိနိုင်မှု, အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အရသာ & အရသာနှင့်မြင့်မားသောအာဟာရတန်ဖိုးများရှိနေသောကြောင့်အသီးကို 'ဘုံလူသား၏ပန်းသီး' အဖြစ်မကြာခဏခေါ်လေ့ရှိသည်။
စုစုပေါင်းအသီးထုတ်လုပ်မှု၏အဓိကအပိုင်းကိုအသုံးပြုရန်အတွက်ထုတ်ယူခြင်းကိုအစွမ်းထက်သောအတိုင်းအတာအဖြစ်အသုံးပြုသည်။ သို့သော်တိုင်းပြည်အတွင်း guava ၏အပြောင်းအလဲနဲ့အလွန်နိမ့်သည်။ ။ ဂျယ်လီ၊ ပျော့ဖတ်၊ အာရုံစူးစိုက်မှု၊ ဖျော်ရည်၊ ဒိန်ခဲ၊ toffee, ketchup, supari စသည်တို့အပါအ ၀ င် guava ထုတ်ကုန်အသစ်များပြုလုပ်ရန်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုဒီအက်ပ်ကဖော်ပြသည်။

အသစ်ရှိသလား

Guava Processed Products app R 1.0, provides information to make processed guava quality products