တရုတ်အစားအစာကိုထပ်ပြုမူဆက်ဆံနေတဲ့တစ်ချိန်က-a-ရက်သတ္တပတ်-စားသောက်ဆိုင်ဖြစ်ဘယ်တော့မှစရာမလိုဟု! တရုတ်ချက်ပြုတ်နည်းများရေလောင်းအခမဲ့ပါးစပ်, ကိုလိုက်နာ & ချက်ပြုတ်ရန်လွယ်ကူ, တရုတ်ချက်ပြုတ်ရိုးရှင်းစွာအကြိုးပါ!
အမေရိကတိုက်မှအာရှ, သြစတြေးလျ, အနောက်ဥရောပနှင့်တောင်ပိုင်းအာဖရိကမှ - တရုတ်အစားအစာကမ္ဘာ၏အခြားအစိတ်အပိုင်းများအတွက်အလွန်အမင်းလူကြိုက်များဖြစ်လာကြပါပြီအချို့သောတရုတ်များ၏ဒေသများ, ထဲမှအများအပြားစတိုင်များမဆိုဖြစ်ပါတယ်။ သမိုင်းဆိုင်ရာလူဝင်မှုတရုတ်လူဦးရေရှိတယ်ဘယ်မှာ, အစားအစာများ၏စတိုင်လ်ပြောင်းလဲထားပါတယ်ဥပမာ - အဘို့, အမေရိကန်တရုတ်အစားအစာနှင့်အိန္ဒိယတရုတ်အစားအစာဒေသခံအာခေါင်ကိုက်ညီဖို့အဆင်ပြေအောင်ထားပြီးကြောင်းတရုတ်အစားအစာ၏ထင်ရှားတဲ့ဥပမာဖြစ်ကြသည်။ မကြာသေးမီနှစ်များတွင်တရုတ်အစားအစာကျွမ်းကျင်သူလည်းအရှေ့ဥရောပနှင့်တောင်အာရှတွင်အညှောက်ပေါက်ပါပြီ။ အဆိုပါအချက်အပြုတ် Michelin လမ်းညွှန်ကိုလည်းယင်း၏စာအုပျ၏ဟောင်ကောင်နှင့်မကာအိုဗားရှင်းတည်ထောင်, တရုတ်အစားအစာအတွက်အတိုးယူလိုက်ပါတယ်။
အဆိုပါချက်ပြုတ်နည်းများ၏အချို့အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောနေကြသည်:
* တရုတ်ဟင်းချိုချက်ပြုတ်နည်း
-Hot နှင့် Sour ဟင်းချို
-Won တန်ချိန်ဟင်းချို
-Egg Drop ဟင်းချို
ပြောင်းဖူးဟင်းချို -Cream
ဖရဲသီးဟင်းချို -Winter
-West ရေကန်အမဲသားဟင်းချိုကြော်
ပင်လယ်စာနှင့်အတူ -Watercress ဟင်းချို
-Bok Choi ကြက်သားဟင်းချို
-Klang bak Kut Teh
-Fish Ball ကိုခေါက်ဆွဲဟင်းချို
-Chicken ခွ & မြေပဲဟင်းချို
-Steamed ကြက်သား Herbal ဟင်းချို
ဝက်သားနံရိုးနှင့်မြေပဲနှင့်အတူ -Lotus Root ဟင်းချို
ဝက်သားဘောလုံးနှင့်အတူ -Winter ဖရဲသီးဟင်းချို
သစ်တော်ဟင်းချို -Snow
* ထိပ်တန်းကျဆုံးခြင်းချက်ပြုတ်နည်း
-Harvest muffins
-Garlic ဥ Rolls
စပ်တရုတ်ဂရင်းနှင့်အတူ -Shrimp
-Shredded နှိုးဆော်ကြော်အာလူး
Fry မွှေ -Okrahoma
Congee -Pumpkin
-Pork ခုတ် Suey ကြော်
-Sweet ငရုတ်သီး Sauce
-Glazed မုန်လာဥနီ
-Candied ချိုမြိန်အာလူး
* အလွယ်ဆုံးလွယ်ကူတရုတ်ချက်ပြုတ်နည်း
-Fried ဆန် - Fried Rice ကတစ်အခြေခံပညာကြော်
-Quick နှင့်လြယ္ကူနာနတ်သီးထမင်းကြော်
ကမာ Sauce နှင့်အတူ -Blanched တရုတ်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း - လိမ့်မယ်ဆိုပြီးကန့်ကွက်ခဲ့တာ Lan
-Baked Hoisin Sauce ကြက်တောင်ပံ
ဟာဝယေံအမဲသားစွပ်ပြုတ် - ဟာဝယေံတရုတ်ချက်ပြုတ်နည်း
နျပင်လယ်နက်ဘေ့
နျကြက်သားသုပ်
"တရုတ်" Crockpot ကြက်သား -Easy
-Easy ကမာ Sauce ကြက်သား
ကင် -Pepper
-Roast ကြက်သားကြော်
သုပ် -Cucumber
-Almond Float
-Peanut Sauce - တစ်ခုလွယ်ကူနှစ် Sauce ကြော်
နျ Chilling ဖရဲသီးအသီးသုပ်
-Steamed သစ်တော်သီး
-Pina Colada Tofu Shake
အုန်းနို့ထဲမှာ -Hot ငှက်ပျောသီး
သစ်ကြံပိုးအုန်း Sauce နှင့်အတူ -Bananas
ဗာဒံကွတ်ကီးနျ
-Sesame ကွတ်ကီး
-Nian Gao - မုန့်ဖုတ်တရုတ်နှစ်သစ်ကူးကိတ်မုန့်
-5 မိနစ်ဖုတ် Wonton wrapper
-Five-အမွှေးအကြိုင်မြေပဲ
-Spiced အခွံမာသီး - ငါး-အမွှေးအကြိုင်အမှုန့်နှင့်အတူအမွှေးအကြိုင်အခွံမာသီးအဘို့အကြော်
-Vegetarian Potstickers
Ramen ခေါက်ဆွဲတခေါကျဆှဲအတူ -Beef နှင့်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း Lo မိန်း
-Sweet နှင့် Sour ဝက်သားခုတ်
-Kung Pao ကြက်သား
- "ဆီချွမ်း" ကြက်သား
-Szechuan ခေါကျဆှဲ
သုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူ -Stir-ကြော်အမဲသား
-Moo Shu ကြက်သားထုပ်ပိုးပြီး
-Asparagus သုပ် - တရုတ်သုပ်ကြော်
ပိုပြီးတရုတ်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုရှာဖွေဖို့အခမဲ့ခံစားရ!
* လွယ်ကူနှိုးဆော်-ကြော်ချက်ပြုတ်နည်း
* လွယ်ကူတရုတ်မီးသင်္ဘောချက်ပြုတ်နည်း
* လွယ်ကူပင်မဟင်း
* ရိုးရှင်းသောဘေးထွက်ဟင်း
* လွယ်ကူသတ်သတ်လွတ်ချက်ပြုတ်နည်း
* လျင်မြန်စွာအချိုပွဲ
* ရာသီအလိုက်နူးနှင့်ချက်ပြုတ်နည်း
* တရုတ်-စတိုင် Fusion ချက်ပြုတ်နည်း
* ဒင်းမ်ဆန်း
* လူကြိုက်များသောတရုတ်စားသောက်ဆိုင်ဟင်း
* ဂန္ထဝင်သတ်သတ်လွတ်ချက်ပြုတ်နည်း
* နောက်ထပ်အဆင့်မြင့်တရုတ်ချက်ပြုတ်နည်း
* ရိုးရာတရုတ်အားလပ်ရက်စားနပ်ရိက္ခာနှင့်ပွဲတော်ခြုံငုံသုံးသပ်ချက်
တရုတ်ယဉ်ကျေးမှုအတွက် * စားနပ်ရိက္ခာ
အပ်ဒိတ်လုပ်ခဲ့သည့်ရက်
၂၀၂၃၊ ဩ ၃၁