Hyderabad House Centennial

4 Leaf Labs

ဤအက်ပ်အကြောင်း

အွန်လိုင်းမှာယူမှုအတွက် Hyderabad House မိုဘိုင်းအက်ပ်။ ကျွန်ုပ်တို့၏အက်ပ်အတွက် မှာယူပါ။ Hyderabadi biryani သည် Mughal ဧကရာဇ် Aurangzeb မှ Deccan ၏ဘုရင်ခံအဖြစ်ခန့်အပ်ခြင်းခံရသော Asaf Jah I ၏အုပ်ချုပ်မှုအောက်တွင်တည်ဆောက်ခဲ့သည်။ ဘာစမာတီဆန်၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တွေနဲ့ ဆိတ်သားနဲ့ ပြုလုပ်ထားပါတယ်။ လူကြိုက်များသော မျိုးကွဲများသည် ဆိတ်အစား ကြက်သားကို အသုံးပြုကြသည်။ Hyderabadi Biryani ၏ပုံစံအမျိုးမျိုးရှိသည်။ ထိုကဲ့သို့သော Biryani တစ်ခုမှာ kachay gosht ki biryani သို့မဟုတ် dum biryani ဖြစ်ပြီး၊ သိုးသားကို ရေစိမ်ပြီး ထမင်းနှင့်အတူ ချက်ပြုတ်သည်။ မွှေးကြိုင်ပြီး အနံ့အရသာအတွက် မီးနှေးနှေး သို့မဟုတ် အမှိုက်ပုံးတွင် ထားရစ်ပါ။ ကျွန်ုပ်တို့၏မိုဘိုင်းအက်ပ်မှအားလုံး။