အီဂျစ်ဟင်းလျာသည်၎င်း၏ကျော်ကြားသောဟင်းလျာများနှင့်ထူးခြားသောအရသာများကြောင့်ကျော်ကြားသည်၊ အထူးမွှေးနံ့သာများပေါများသည်။ အီဂျစ်အစားအစာများကိုပြည့်စုံ။ လွယ်ကူစွာပြင်ဆင်နိုင်သောချက်ပြုတ်နည်းများဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာရှိပါသည်
၎င်းသည်မီးဖိုချောင်များစွာ၏ထုတ်ကုန်ဖြစ်သည် (မော်ရိုကိုချက်ပြုတ်၊ တူရကီအစားအစာ၊ ယီမင်အစားအစာ၊ လစ်ဗျားအစားအစာ၊ လက်ဘနွန်အစားအစာ၊ ပြင်သစ်အစားအစာ၊ အီတလီအစားအစာ၊ တရုတ်အစားအစာ ... ) ။
ဘယ်အီဂျစ်အစားအစာကိုထိခိုက်ခဲ့လည်းသူကလွှမ်းမိုးခဲ့သည်။ ရလဒ်မှာကမ္ဘာ့နိုင်ငံများစွာတွင်ပျံ့နှံ့ပျံ့နှံ့နေသောထူးခြား။ အရသာရှိသောအစားအစာများဖြစ်ပြီးအီဂျစ်ချက်ပြုတ်နည်းများမှာအောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည်။
* အဓိကဟင်းလျာများ *
ဂစ်တာဖြင့်ကြက်သားအတောင်များ
မုန်ညင်းနှင့် mozzarella နှင့်အတူကျောက်ပုစွန်
ကော်ဖီ skewers သမင်နှင့်ဂျင်းနှင့်အတူ
ရွှေဝါရောင်ဆန်သော kebab လက်ချောင်းများ
crunchy ကြက်သားရင်သားနှင့်အတူအရသာ scallops
အရသာရှိသောရာသီဥတုနှင့်အတူ crunchy ပုစွန်
ခိုသည်“ အာရပ်အစားအစာချက်ပြုတ်နည်းများ၏မီးဖိုချောင်မှ” ကြက်သွန်နီနှင့်ဇီသီးများနှင့်ပြည့်နှက်နေသည်
အရသာရှိသောဟော်ဝါရှီသည်အလက်ဇန္ဒြီးယားလမ်းဖြင့်ဖြစ်သည်
“ Arab Recipes” မီးဖိုချောင်မှ minced အမဲသားဖြင့်စားသော moussaka
အရသာရှိတဲ့မီးသွေးအမျိုးအစားများ
Hot Sauce နှင့် Cheddar နှင့်အတူအာလူး
မီးဖို၌ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူအမဲသားကင်
ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူကြော်ထားသောအမဲသားကင်
အရသာရှိတဲ့ kebabs
ငံပြာရည်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူပုစွန်
မီးသွေးအပေါ်ကင်ပုစွန်
ပဲစေ့၊
ငရုတ်ကောင်းနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူအလက်ဇန္ဒြီးယားဝက်အူချောင်း
ကင်ပေါ်တွင်ငုံး
ရှလကာရည်နှင့်သံပုရာနှင့်အတူ Marinated အသည်းချပ်
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ *
minced meat "Sheikh Al-Mahshi" နှင့်ခရမ်းချဉ်သီး
ငံပြာရည်နှင့်အတူအစိမ်းရောင်ပဲ
ကြော်ကြက်သားအပိုင်းအစများနှင့်အစိမ်းရောင် mallow
သိုးသငယ်နှင့်အတူမုန်လာဥ truffle ပဲမျိုးစုံ
မှော်အရောအနှောနှင့်အတူပန်းဂေါ်ဖီပန်းပွင့်နှင့်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း
အသားနှင့်ငံပြာရည်နှင့်အတူအဖြူရောင်ပဲ
နံနံပင်နှင့်ပုစွန်အစိမ်းရောင် molokhia
သုပ် *
ဒိန်ခဲနှင့်ရွက်သုပ်
မုန်လာဥနှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်သုပ်
ပုစွန်သုပ်
ရောင်စုံဆလတ်သုပ်
နို့နှင့်သခွားသီးသုပ်
Baba Ghanouj သုပ်
tahini နှင့်အတူ Parsley သုပ်
ငရုတ်ကောင်းအရောင်နှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲအသုပ်
အစားအစာဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ်
မဟီရှီ
ငရုတ်ကောင်းမှုန့်အသားနှင့်ငံပြာရည်နှင့်အတူကျပ်ခွက်ငရုတ်ကောင်း
စပျစ်သီးအရွက်များကိုလှည်းသမားများနှင့်အတူအရသာရှိအောင်ပြုလုပ်နိုင်သည်
စပျစ်နွယ်ပင်အသားနှင့်အတူအရွက်
ကျပ်သောစပျစ်သီးသည်လွယ်ကူပြီးပေါ့ပါးသောလမ်းဖြင့်ဖြစ်သည်
Khalta ကြက်သားနှင့်အတူစပျစ်နွယ်ပင်အရွက်များနှင့် zucchini
ကျပ်ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုအထူးအဆာနှင့်အတူအရွက်
* ဟင်းချိုနှင့်ဟင်းချို
မှိုဟင်းချို၏ Cream
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချိုလုပ်နည်း
အီဂျစ်ပင်လယ်စာဟင်းချို
အီဂျစ်ပဲဟင်းချို
အရသာစာစာတံဆိပ်ဟင်းချို
အီဂျစ်ဟင်းချို "Al Kaware"
* သကြားလုံးများ *
သရက်သီးဂျယ်လီကိတ်မုန့်
အခွံမာသီးနှင့်အတူ Custard
ချိုမြိန်ဆာဆာ
မုန့်နှင့်သစ်သီးများဖြင့်ကြော်ထားသော Kunafa
ဂျယ်လီမုန့်နှင့်ချောကလက်ဖြင့်ဖုံးအုပ်ထားသောသစ်သီးများနှင့်ဘီစကွတ်များဖြင့်ပြုလုပ်သည်
တရားသူကြီးများ၏ထိပ်သီးအစည်းအဝေးရန်
ချောကလက်ငံပြာရည်နှင့်အတူကိတ်မုန့်
ဆွစ်ဇာလန်
ဒိန်ချဉ်ကိတ်မုန့်
Umm Ali အခွံမာသီး
ကုလားအုတ်မျက်စိနှင့်အတူ Brownies ကိတ်မုန့်
Caramel နှင့်ချောကလက်ဘီစကွတ်
ခလရ
မုန်လာဥ၏ကိတ်မုန့်
Nescafe pudding
ရက်စွဲ custard tart
pudding နှင့်အတူ Qatayef
အသားညှပ်ပေါင်မု *
Mozzarella အသားညှပ်ပေါင်မုန့်
အာရဗီပေါင်မုန့်နှင့်အသား shawarma
ကြက်သား Fajita အသားညှပ်ပေါင်မုန့်လုပ်နည်း
ဘယ်လိုစပ်ကြက်သား panne သားညှပ်ပေါင်မုလုပ်နည်း
Lasson အသားညှပ်ပေါင်မုန့်အသစ်ကိုလှပပြီးအလွန်လွယ်ကူသောနည်းလမ်းဖြင့်ပြုလုပ်နိုင်သည်
လက်ဇန္ဒြီးယားအသည်းအသားညှပ်ပေါင်
ဝက်အူချောင်းသားညှပ်ပေါင်မုလုပ်ပုံ
Kofta အသားညှပ်ပေါင်
crispy ငါးလွှာအသားညှပ်ပေါင်မုအောင်ဘယ်လို
* အချိုရည်နှင့်အရည်များ *
နို့နှင့် vanilla နှင့်အတူအကောင်းဆုံးကော့တေးဖျော်ရည်
ဂေါ်ဖီထုပ်ကြီး (Nescafe)
အုန်းသီးနှင့်နာနတ်သီးနှင့်အတူလန်းဆန်းစေသောသောက်စရာ
သံပုရာနှင့်အတူ iced သလဲရည်, သင်္ဘောနှင့်တက်သင်္ဘော
စတော်ဘယ်ရီ vanilla ရည်
ဂျင်းနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှမုန်လာဥနီများကိုခုတ်ပါ
ရေခဲနို့တွင်သစ်တော်သီးခုတ်
Iced Kiwi Chop
beet နှင့်လိမ္မော်ရောင်နှင့်အတူပန်းသီးဖျော်ရည်
အစားအသောက်အတွက်လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်
Cantaloupe ဖျော်ရည်နှင့်အုန်းသီးနို့အေး
ရေခဲမုန့်နှင့်သစ်သီးဖျော်ရည်
လန်းဆန်းစေသောသရက်သီးနှင့်နာနတ်သီးဖျော်ရည်
နို့နှင့်ဆိုဒါနှင့်အတူငှက်ပျောဖျော်ရည်
အအေးဖျော်ရည်နှင့် Apple ချပ်
စပျစ်သီးအမဲရောင်နှင့်စပျစ်သီးဖျော်ရည်
ဆန်နှင့်ခေါက်ဆွဲ *
bechamel နှင့်အတူခေါက်ဆွဲဖို့အကောင်းဆုံးနည်းလမ်း
နနွင်းပါသည့်ဆန်
ရွှေဝါရောင်ဆန်နှင့်အတူပုဇွန်နှင့် mussels ပါသောဆန်
၎င်း၏မူလအစအပေါ်အီဂျစ် Koshary
ပုစွန်နှင့်နို့မုန့်နှင့်အတူခေါက်ဆွဲ
bechamel နှင့်အတူ Casserole ဆန်
စိမ်းလန်းသောပဲနှင့်အသားနှင့်အတူဆန်ပန်းကန်
Béchamelခေါက်ဆွဲနှင့်ကြက်သားများကိုကြက်၊
http://afrogfx.com/Appspoilcy/com.fekra.Egyption.Food-privacy_policy.html
အပ်ဒိတ်လုပ်ခဲ့သည့်ရက်
၂၀၂၃ ဧ ၂၈