အသားနှင့် ကြက်သား၊ အရံဟင်းလျာများ၊ ခေါက်ဆွဲ၊ ထမင်းနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက် ချက်ပြုတ်နည်းများပါရှိသော အရသာရှိသော ချက်ပြုတ်နည်းများ
Levantine ချက်ပြုတ်နည်းကို လေ့လာရန် အင်တာနက်မပါဘဲ အက်ပလီကေးရှင်း (Levant- ဆီးရီးယား၊ လက်ဘနွန်၊ ဂျော်ဒန်နှင့် ပါလက်စတိုင်း)
ဟင်းချက်နည်းမျိုးစုံနှင့် ဟင်းလျာများ
လတ်ဆတ်ပြီး လွယ်ကူသော ဟင်းလျာများ
ဝင်ခွင့်များ
အဓိကဟင်းလျာများ
အာဏာပိုင်များ
ရမ်ဇာန်ဟင်းလျာများ
ဆီးရီးယားအစားအစာသမိုင်း
ဆီးရီးယား ဟင်းလျာ သည် ဆီးရီးယား နိုင်ငံ ၏ ဒေသ တစ်ခု စီ နှင့် သက်ဆိုင် သော ဟင်းလျာ မျိုးစုံ နှင့် ပစ္စည်း မျိုးစုံ ပါဝင်သော ရှေးဟောင်း မီးဖိုချောင် တစ်ခု ဖြစ်သည် ။
တောင်တန်း၊ ကျေးလက် သို့မဟုတ် ကမ်းရိုးတန်းမြို့များတွင်။ ၎င်းသည် ၎င်း၏ ဟင်းပွဲများ၊ အချဉ်များနှင့် အချိုပွဲများစွာအတွက် ကျော်ကြားသည်။ အကျော်ကြားဆုံး ဆီးရီးယားအစားအစာတစ်ခု
လုံးဝ Makdous၊ Shkanlish၊ Tabbouleh နှင့် Fattoush။
ဆီးရီးယားအစားအစာ၏ထူးခြားချက်များ
ဆီးရီးယားနိုင်ငံရှိ ဒေသများ၏ ကွဲပြားသော သဘောသဘာဝနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီများကို အတိုင်းအတာတစ်ခုအထိ မှီခိုအားထားခြင်းကြောင့် အစားအစာများ ကွဲပြားမှု အလွန်များပြားပါသည်။
ဆီးရီးယားအစားအစာများကို ယေဘူယျအားဖြင့် အဆာပြေအဖြစ် သတ်မှတ်ကြသည်။
အကျော်ကြားဆုံး ဆီးရီးယားအစားအစာများထဲမှ
Hummus Fatteh
သူ့လက်ချောင်းကို မီးလောင်နေတယ်။
Shakiriya
မူဂျဒြာ
ဇောက်ထိုးမိုးမျှော်
ဖုံးကွယ်ထားသည်။
အကျော်ကြားဆုံး ဆီးရီးယားအချိုပွဲများထဲတွင်
ဆီးရီးယားရေခဲမုန့်
semolina အချိုပွဲ
baklava
Al-Baraziq
ရေခဲမုန့်
ထင်းရှူးလက်ချောင်းများ
Knafeh Nabulsi
အပ်ဒိတ်လုပ်ခဲ့သည့်ရက်
၂၀၂၂၊ ဧ ၁၉