De PAAN is een programma dat is ingesteld bij wet nr. 11.193/2019 en via een kaart garandeert het toegang tot een subsidie voor de aankoop van voedsel, evenals de mogelijkheid voor gezinnen om deel te nemen aan voedselteelt, voedsel- en voedingseducatie en training en kwalificatie .
Het programma wordt uitgevoerd op een geïntegreerde manier, tussen voedsel- en voedingszekerheid en sociaal bijstandsbeleid, via het gemeentessecretariaat voor sociale bijstand, voedselzekerheid en burgerschap - SMASAC. Het beschouwt gezinnen met kinderen, tieners, jongeren, ouderen en mensen met een handicap als een prioritair publiek, en zelfs gezinnen met vrouwen die verantwoordelijk zijn voor de gezinskern.
Op deze manier geeft de PAAN gehoor aan de inzet van de gemeente om te regeren voor degenen die het het meest nodig hebben en vervult het de doelstelling om bij te dragen aan de toegang tot voldoende voedsel en het bevorderen van voedsel en voedingszekerheid, vooral voor degenen die het het meest nodig hebben.