E-LKPD Science Based on Ethnoscience is een applicatie die is ontworpen om studenten te helpen het belang van eten en drinken te begrijpen door middel van een etnowetenschappelijke benadering die wetenschappelijke kennis combineert met lokale wijsheid. Door deze applicatie te gebruiken, kunnen studenten concepten als voeding, spijsverteringsprocessen en gezondheid interactief verkennen via inhoud die is afgestemd op de leerplanbehoeften. Deze toepassing biedt dus niet alleen een diepgaand inzicht in de voedsel- en drankbehoeften van ons lichaam, maar koppelt deze ook aan lokale culturele waarden en tradities, waardoor deze relevanter en interessanter wordt voor leerlingen.