Champagne biedt proefnotities van 13.451 champagnes van 1.325 producenten. Daarnaast is er een uitgebreide woordenlijst, een overzicht van de jaargangen sinds 1971 en de gedetailleerde presentatie van de regio's en subregio's van Champagne. De belangrijkste champagneproducenten, de grote huizen, maar ook de beste telers worden in beeld gebracht en de stijl van hun champagnes wordt geschetst.
"Het beste boek over champagne": Dit was de uitspraak van een bekende Franse wijnschrijver over een van de negen boeken van Gerhard Eichelmann over champagne. In Frankrijk was men zo enthousiast dat de gerenommeerde uitgeverij Larousse het vertaalde en uitgaf. Vanwege de grote vraag uit het buitenland en omdat veel champagnehuizen en wijnmakers vroegen om een Engelstalig boek, besloot de auteur de nieuwe editie in het Engels en in de vorm van een compendium uit te geven. En hij besloot deze inhoud ook in de vorm van een app aan te bieden.
Om de volledige inhoud te bekijken, moet je de code van je gekochte boek invoeren of een in-app-aankoop doen.