Coalstack is het logboek voor je smoker waarin je je brandstof bijhoudt. Registreer elke slowcooking – brisket, varkensschouder, ribben, kip, kalkoen – en houd de houtskool, het hout en de pellets in je stack bij, zodat je altijd weet hoe de kookbeurt is verlopen en hoeveel kookbeurten je nog kunt doen. Alles wordt offline opgeslagen in een bestand dat van jou is – niet verborgen in een grill-app die gegevens kan verliezen, je kan buitensluiten of kan crashen na een update.
Registreer een rookbeurt in seconden – geen thermometer, geen wifi, geen account. Stel het vlees, het gewicht, het hout of de brandstof die je gebruikt en je gewenste temperatuur in, en noteer vervolgens de temperatuurstagnatie, de warmteafgifte, de spettervorming en het eindresultaat. Voer temperaturen in van elke thermometer; Coalstack heeft geen thermometer, geen Bluetooth en geen internetverbinding nodig. Elke sessie is een eigen record met een eigen klok – werkt voor offset-, pellet-, kamado-, ketel-, trommel- en gassmokers.
De brandstofstack – weet wanneer je zonder zit. Voeg je houtskool, hout, pellets en briketten toe en laat elke kookbeurt de verbranding automatisch doseren. Coalstack toont een live overzicht van je brandstofvoorraad — "nog ongeveer 6 kookbeurten over met deze zak" — een herinnering om bij te bestellen ("koop vóór 24 november") en je kosten per kookbeurt. Plan je een groot weekend? Vergelijk een geplande kookbeurt met je huidige brandstofvoorraad en zie precies wat je moet kopen. Dit is het enige wat een kok echt nodig heeft — en geen enkele grill-app biedt dit.
Waarom Coalstack, en niet een andere grill-app:
• Het logboek is voor altijd gratis — elke rookbeurt, elk veld, onbeperkt, met gratis CSV/JSON-export en -import
• De brandstofvoorraad is de sleutel — een live overzicht, een trigger voor bijbestellen en de kosten per kookbeurt, gekoppeld aan je logboek
• Geen sonde nodig — voer temperaturen in van elke thermometer; niets te koppelen
• Geen account, geen aanmelding, geen wizard — de app opent direct je kooksessie
• Offline-first — werkt bij de barbecue zonder signaal; je gegevens verlaten je apparaat nooit
• Nooit gegijzeld — exporteren en importeren zijn altijd gratis; Uw geschiedenis blijft van u
• Blijft intact na updates en telefoonwisselingen — herstel uw volledige logboek en brandstofvoorraad vanuit uw eigen bestand
Geen advertenties. Geen verborgen abonnementen. Geen verloren geschiedenis wanneer een hardwaremerk overstapt. Gewoon een eerlijk rooklogboek en brandstofvoorraad die altijd beschikbaar blijven — Coalstack: Rook- en brandstoflogboek.
Trefwoorden: barbecue rooklogboek, rookdagboek, brandstofvoorraad, houtskooltracker, pellettracker, pitmaster.
Registreer elke rookontwikkeling en je brandstofvoorraad — offline, geen account nodig, gratis exporteren.