HELAS is een app voor het matchen van smartphones die gespecialiseerd is voor gebruik in de prefectuur Nagano en wordt aangeboden door Shinano Mainichi Shimbun.
Verkopers (exposanten) kunnen items die waarschijnlijk op de dag overblijven, onregelmatige items of items die niet in vorm zijn, met één hand op hun smartphone vermelden.
Kopers (app-gebruikers) ontvangen in realtime productvermeldingsinformatie van de smartphone-app, betalen voor het gewenste product en kopen het. Ontvang het product in de winkel binnen de door de verkoper (exposant) aangegeven tijd.
Bij HELAS kunt u uw smartphone gebruiken om alles uit te voeren, van de vermelding van Roth Foods tot aankoop en betaling.
Door HELAS te gebruiken, kunnen zowel verkopers als kopers winst zien en genieten, terwijl ze voedselverlies verminderen.