Ortaggi che passione

Christian Ferrari

Over deze app

Groenten en fruit van de maand, het duurzame winkelmandje, makkelijke recepten voor elke dag.
Seizoensgroenten, een gratis en advertentievrije app om verse Italiaanse groenten en fruit te kiezen. Een groene lijst van alle biodiversiteit van de periode, de verscheidenheid aan plantaardige producten die in Italië worden verbouwd en wilde kruiden.

Ontdek voor een ecologische en gezonde voeding:

- de maand en het seizoen van de oogst
- de mening van de voedingsdeskundige
- de gezondheidsvoordelen
- voedseleigenschappen
- gebruik in de keuken
- hoe te kopen of te verzamelen
- hoe te kweken en op te slaan
- het advies van de boer
- wetenschappelijke naam en botanische familie
- kleine curiosa
- seizoensgebonden recepten

Houd altijd de kalender bij de hand met de Italiaanse groenten die in januari, februari, maart, april, mei, juni, juli, augustus, september, oktober, november, december en lente-, zomer-, herfst- en winterfruit op het veld zijn geoogst.

Wil je deel uitmaken van het project? Neem contact met mij op en laat het me weten als u fouten vindt.