Tamara Libanese Bistro is ontstaan uit de wens om de authentieke Libanese keuken naar Egypte te brengen met behoud van de originele smaken. Een fusie tussen authenticiteit en moderne ontwerpen, Tamara maakte snel zijn stempel op de lokale markt en werd de meest populaire bestemming voor een traditionele Libanese keukenervaring.
Tegenwoordig heeft Tamara verschillende restaurants op populaire Egyptische bestemmingen, evenals seizoensavonturen die elke zomer aan de noordkust van Egypte worden geopend.
Tamara's menu is zorgvuldig samengesteld om aan elke hunkering te voldoen. Het is minutieus gemaakt door een wereldberoemde Libanese chef-kok en subtiel samengesteld tot een perfect avontuur van Libanese smaken, aangevuld met een uitgebreide selectie authentieke kruiden die het groene land en de bergen van Libanon te bieden hebben.
Met een grote verscheidenheid aan warme en koude mezzah (voorgerechten), vlees dat tot in de perfectie is gegrild, formidabele fattehs en Tamara's zelfgemaakte brood en gebak dat elke dag in alle restaurants wordt gebakken, evenals kenmerkende Libanese gerechten, biedt Tamara een unieke en verrukkelijke combinatie van authentieke en moderne smaken voor liefhebbers van de Libanese keuken om van te genieten in het hart van Egypte.