Organisasjon som samler alle foreninger og foreninger for kirurgi i vår region, til beste for befolkningen i alle våre land, gjennom flere aktiviteter for forbedring og utvikling, blant annet skiller seg ut de toårige kongressene og de regionale møtene som holdes i dem mellomliggende år mellom kongressene.
FELAC er anerkjent som en representant for kirurgi i Latin-Amerika av de viktigste internasjonale foreningene for kirurgi, som International Society of Sugery (ISS/SIC) og International Federation of Societies of Endoscopic Sugery (IFSES). American College of Surgeons (ACS).