Do Pasto ao Prato er et 100 % uavhengig initiativ med mål om å øke åpenheten i husdyrsektoren og støtte bevisst forbruk i Brasil. Bruk appen til å bekrefte opprinnelsen – og virkningen – av kjøtt som selges i din region.
Husdyr er ansvarlig for det meste av avskogingen i Brasil og er ofte forbundet med ukontrollerte branner som ofte påvirker bevarte naturmiljøer. I tillegg fremstår sektoren fortsatt som en av de ledende i forekomsten av arbeid analogt med slaveri i produksjonsområdene. I slakte- og prosessenhetene observeres ikke bare tilfeller av manglende overholdelse av sanitære regler, men også tilfeller av feilbehandling av dyr før slaktingsøyeblikket.
For dette, etter å ha lagt inn kodene på produktemballasjen, gir applikasjonen informasjon om slakteriet der kjøttet ble behandlet, samt andre indikatorer knyttet til produksjonsprosessen.
Denne informasjonen er beregnet fra detaljerte data om bøter, vurderinger og geospatiale data om avskoging og branner i kjøpssonen til hvert slakteri. Kilder er beskrevet i metodedokumentet, inkludert:
Offentlig tilgjengelige data om helsebrudd levert av departementet for landbruk, husdyr og matforsyning (http://extranet.agricultura.gov.br/sipe_cons/!ap_consulta_boleto_sicar_cons?p_tipo_consulta=)
Listen over eiendommer vurdert for arbeid analogt med slaveri, offentlig tilgjengelig av det føderale offentlige departementet (https://www.gov.br/trabalho/pt-br/assuntos/fiscalizacao/combate-ao-trabalho-escravo)
Avskoging og branndata gjort offentlig tilgjengelig av National Institute for Space Research (http://www.obt.inpe.br/OBT/assuntos/programas/amazonia/prodes)
Ved å bruke DO PASTO AO PRATO-applikasjonen blir du også en del av et samfunnsvitenskapelig initiativ. Applikasjonen kobler produksjons- og bearbeidingsstedet til produktets salgssted. Jo mer du bruker appen, jo mer oversiktlig blir husdyrhold i Brasil.
Denne applikasjonen ble utviklet av Trase (https://trase.earth/?lang=pt_BR), et ikke-statlig og non-profit initiativ, med sikte på å øke åpenheten til forsyningskjeder for landbruksvarer. Våre partnere i dette prosjektet er Repórter Brasil, en brasiliansk ikke-statlig organisasjon med mål om å fremme refleksjon og handling om brudd på de grunnleggende rettighetene til mennesker og arbeidere i Brasil, og UCLouvain, et universitet i Belgia som forsker på bærekraftig landbruksvirksomhet og andre emner relatert. Denne appen er ikke et statlig initiativ.
Nettsted: https://dopastoaoprato.com.br/
E-post: dopastoaoprato@gmail.com