Gå inn på Acadèmia.TV, den første internasjonale e-læringsplattformen helt dedikert til matlagingsverdenen. La deg veilede av mestere som Iginio Massari eller Quique Dacosta: delta på kursene deres hvor og når du vil, bestå testene og motta sertifikatet signert av mesterne selv.
Acadèmia.TV er klar til å tilfredsstille alles tørst etter kunnskap: fra eksperter til nybegynnere, fra elskere av det mest raffinerte kjøkkenet til de som foretrekker et vegansk kosthold, så vel som de som er fascinert av den enorme verdenen av desserter og cocktailer... og så mye mer!
Foruten å tilby deg en variert samling av oppskrifter, er våre kurs også en kilde til inspirasjon og oppdatering for kreativitet og teknikk på kjøkkenet. Du vil få muligheten til å ta inspirasjon fra Michelin-stjerneretter, koble til våre mestere, med deres historie og deres følelser, og legge til en nyskapende touch til din personlige idé om matlaging, catering og entreprenørskap.