Cookies er alltid best når de spises friske ut av ovnen, men noen ganger må de lagres til senere. Hvis du har styrken til å ikke spise dem med en gang, oppbevar dem i en lufttett beholder med et stykke brød. Dette vil hjelpe dem til å smake ferskere lenger. Hvis du vil holde informasjonskapslene friske i lengre tid, legg dem i en forseglet pose og legg dem i fryseren.