PrepFlows

Prepflows

Om denne appen

PrepFlows er en AI-drevet kjøkkenoperasjonsplattform designet for restauranter, kafeer, bakerier, cateringfirmaer, skykjøkken, matprodusenter og hotell- og restaurantgrupper. Drevet av Gemini 2.5 AI, transformerer PrepFlows bilder, skjermbilder, PDF-er, oppskrifter, menyer, regneark, håndskrevne notater og driftsdokumenter til strukturerte kjøkkensystemer i løpet av sekunder.

AI Smart Import er kjernefunksjonen i PrepFlows. Bare last opp et bilde, dokument, oppskriftskort, PDF, Excel-fil, meny, HACCP-dokument eller kjøkkennotat. PrepFlows analyserer automatisk innholdet, identifiserer ingredienser, mengder, utbytte, tilberedningsmetoder, produksjonskrav, mattrygghetskontroller, tidslinjer og personalansvar uten manuell dataregistrering.

Ved hjelp av avansert Gemini 2.5-teknologi gjenkjenner PrepFlows profesjonell kulinarisk terminologi, kjøkkenprosedyrer, arbeidsflyter for matproduksjon, allergeninformasjon, HACCP-krav og driftsinstruksjoner med høy nøyaktighet. Det som tidligere krevde timer med manuell administrasjon, kan nå fullføres på få minutter.

PrepFlows genererer automatisk:

• Funksjonsark
• Kjøkkenarbeidsflyter
• Produksjonsarbeidsflyter
• Servicearbeidsflyter
• Daglige forberedelseslister
• HACCP-dokumentasjon
• Produksjonstidsplaner
• Personallister
• Driftsdashboards
• Teamoppgavelister

Funksjonsark genereres automatisk fra importerte oppskrifter, menyer og produksjonsplaner, inkludert forberedelseskrav, tidsplaner, utstyrsbehov, teamansvar og kvalitetskontrollpunkter.

Arbeidsflytautomatisering konverterer driftsdokumenter til strukturerte trinnvise prosesser, noe som hjelper team med å forbedre konsistens, kommunikasjon og utførelse.

PrepFlows oppretter automatisk forberedelseslister basert på oppskrifter og produksjonsplaner, noe som sikrer at kjøkkenteam alltid vet hva som må fullføres og når.

HACCP-automatisering hjelper bedrifter med å generere dokumentasjon for mattrygghet, kritiske kontrollpunkter, overvåkingsprosedyrer og samsvarsregistreringer, samtidig som det reduserer papirarbeid og administrativ innsats.

Timeplanstyring bygger automatisk produksjonsplaner, forberedelsestidsplaner og driftsplaner for å holde teamene organiserte og produktive.

Dashboardrapportering gir sanntidsinnsikt i kjøkkenets ytelse, arbeidsflytfremdrift, produksjonsstatus og driftseffektivitet.

Roster Management hjelper ledere med å organisere personalplaner, skifttildelinger og arbeidsstyrkeplanlegging fra en sentralisert plattform.

PrepFlows støtter ettklikksdeling, slik at team umiddelbart kan distribuere oppskrifter, arbeidsflyter, funksjonsark, forberedelseslister, HACCP-dokumenter, planer og rapporter på tvers av arenaer, avdelinger og lederteam.

Ettklikksutskrift muliggjør profesjonelle utskriftsklare versjoner av driftsdokumenter for kjøkken- og produksjonsmiljøer.

Bedrifter som bruker PrepFlows kan redusere repeterende administrasjon betydelig, eliminere manuell dataregistrering, standardisere driftsprosesser og forbedre kommunikasjonen på tvers av team. Grupper med flere lokasjoner i gjestfrihetsbransjen kan redusere arbeidsmengden på hovedkontorets administrasjon med opptil 80 %, og spare tilsvarende arbeidsmengde for en full administrativ stilling samtidig som nøyaktighet og konsistens forbedres.

Ideelt for restauranter, kafeer, bakerier, cateringbedrifter, hoteller, matprodusenter, franchisegrupper og skykjøkken.

Viktige funksjoner:
✓ AI Smart Import
✓ Gemini 2.5 AI-gjenkjenning
✓ Foto- og dokumentuttrekk med AI
✓ Automatisk generering av funksjonsark
✓ Automatisering av arbeidsflyt
✓ Oppretting av forberedelseslister
✓ HACCP-dokumentasjon
✓ Timeplanhåndtering
✓ Dashboardrapportering
✓ Personallister
✓ Deling med ett klikk
✓ Utskrift med ett klikk
✓ AI fokusert på gjestfrihet
✓ Reduserte administrative kostnader
✓ Forbedret driftskonsistens
Last opp én gang. La AI gjøre jobben. Transformer kjøkkendriften med PrepFlows.