S.D TIMER Pro er den profesjonelle, reklamefrie versjonen av S.D TIMER – planleggingsverktøyet for surdeigsstartere som brukes av hjemmebakere og fagfolk over hele verden.
Fortell den når du trenger at surdeigen skal være klar. Den beregner nøyaktig når den skal mates, hvor mye surdeig, mel og vann som skal brukes – basert på omgivelsestemperatur, hydreringsnivå, meltype og surdeigsaktivitet.
INGEN ANNONSER. INGEN SPORING. INGEN TREDJEPARTS SDK-ER.
Alt kjører på enheten din. Bakedataene dine forblir dine.
HOVEDFUNKTIONER:
• Omvendt beregningsmotor – angi måltiden, få presise fôringsinstruksjoner
• Temperaturkompensasjon – tar hensyn til omgivelsestemperaturens effekter på gjæringen
• Tidslinjediagram for gjæring – visualiser det brukbare vinduet (80–100 %)
• Støtter 4 meltyper: hvitt, fullkorn, spelt, rug
• Hydreringsfleksibilitet – fungerer fra stive (50 %) til flytende (150 %) startere
• Kalibrering av starteraktivitet – juster til kulturens nøyaktige styrke
• Smarte varsler – få påminnelser om når du skal fôre og når starteren har topptemperatur
• 8 språk: engelsk, hebraisk, fransk, spansk, arabisk, hindi, tysk, nederlandsk
• Støtte for Celsius og Fahrenheit
• 12- og 24-timers tidsformater
• Fungerer offline – full PWA med service worker caching
HVORFOR PRO?
Gratisversjonen støttes av annonser. Pro fjerner dem helt, noe som gir deg en ren, distraksjonsfri opplevelse samtidig som den støtter kontinuerlig utvikling.
HVEM DET ER FOR:
• Hjemmebakere som ønsker forutsigbar, repeterbar planlegging
• Profesjonelle bakere som styrer produksjonstimingen
• Alle som er lei av å se på surdeigen sin hele dagen
Utviklet av Water & Flour Workshops — profesjonell surdeigsopplæring.
waterandflour.co.il