Søknaden er beregnet på alle forbrukere som ønsker å verifisere riktigheten av data om opprinnelsen til storfekjøtt fra dyr som (i det minste i noen tid) ble avlet og slaktet på Tsjekkias territorium og passert gjennom systemet til sentralregisteret av husdyr i Tsjekkia.
Etter å ha tastet inn dyrets ørenummer (landskode og nummer), angitt på etiketten til de kjøpte varene eller i butikkområdet, vil du motta følgende informasjon:
- bursdag
- slaktedato
- kjønn
- alder
- rase
De deklarerte dataene er hentet fra det sentrale dyreregistreringssystemet, som ble etablert av Landbruksdepartementet i Tsjekkia og som vedlikeholdes og administreres hovedsakelig for å sikre høyere matsikkerhet og kvalitet.