HOME Bread Recipe

Inneholder annonserKjøp i appen
4,3
788 anmeldelser
50k+
Nedlastinger
Egnethet
Alle
Skjermbilde
Skjermbilde
Skjermbilde
Skjermbilde
Skjermbilde
Skjermbilde
Skjermbilde
Skjermbilde
Skjermbilde
Skjermbilde
Skjermbilde
Skjermbilde
Skjermbilde
Skjermbilde
Skjermbilde
Skjermbilde
Skjermbilde
Skjermbilde

Om denne appen

🍞 Bak ditt eget naturlige brød hjemme som en profesjonell - det er mulig med denne appen!

HJEMMEBØDOPPSKRIFTER er den ultimate brødbakingspartneren som beregner hvert trinn i oppskriften for deg, med spesielt fokus på TEMPERATURE og GJÆRINGstid.

Drevet av en kunstig intelligensmotor beregner denne unike appen vektene, temperaturene og tidspunktet for alle brød-, surdeig- og startingredienser, akkurat som en profesjonell baker. Si farvel til mislykkede brød og hei til 100 % suksess!

Her er grunnen til at OPPSKRIFTER TIL HJEMMEBRØD er et must:


  • 🆓 100 % GRATIS tilgang til et bredt utvalg av brødoppskrifter: surdeigsbrød, brioche, pizzadeig, glutenfritt brød, forrett, surdeig, poolish og mer.

  • ⏰ Fleksible gjæringsalternativer: Velg mellom kort, lang, bulk/bestandig retardert gjæring og juster ferdigsteketiden etter eget ønske.

  • 📚 Notatbok: Hold oversikt over brødoppskriftene dine på en enkel måte. Legg til tekster og bilder for å lage en personlig bakedagbok.

  • 📲 Administrer oppskriftene dine: Tilpass enkelt oppskriftsnavn, legg til bilder, kopier/lim inn, del og lagre favorittoppskriftene dine.

  • 🌱 Lag din egen forrett/surdeig: Start fra bunnen av og bli en surdeigsekspert. Appen veileder deg gjennom prosessen.

  • 🧮 Lek med Baker's Percentage: Eksperimenter med startprosent, hydreringsnivå, gjæringstemperaturer, meltyper og mer.

  • 🔧 Optimalisert for topp matprosessorer: THERMOMIX, MAGIMIX COOK EXPERT, KITCHENAID (KA) og KENWOOD.


Full støtte og samarbeidshjelp på Facebook-gruppen

✓ La appen håndtere alle bakerens beregninger, inkludert skalerbarheten til ingredienser i europeiske og amerikanske mål (KG, Oz, Cup, TSP, LB).

✓ Nøyaktig ingredienstemperatur er avgjørende for perfekte brød. Appen beregner alt, inkludert friksjonsfaktoren for den valgte stativmikseren.

✓ Mestre hevetiden med letthet ved å bruke valgfrie eltemoduser som autolyse og fermentolyse.

✓ Forbered ferske naturlige forretter fra bunnen av, med alle trinn og ingredienser beregnet for deg.

✓ Administrer alle oppskriftene dine: navn og legg til bilder av brødene dine, kopier/lim inn oppskrifter, importer/eksporter oppskrifter i JSON-format, og del dem via WhatsApp, Signal, e-post, tekst og andre sosiale nettverk.

Lås opp avansert brødoppretting med vårt unike kjøp i appen:
Få ubegrensede brødvarianter, tilpass mel og ekstra ingredienser, få tilgang til videoopplæringer av baketrinn, og lær avanserte bakemetoder som autolyse, kaldgjæring, fermentolyse og mer.

Last ned denne appen og revolusjoner din brødreise, enten du er nybegynner eller en avansert baker.
Oppdatert
17. mai 2024

Datasikkerhet

Sikkerhet starter med en forståelse av hvordan utviklere samler inn og deler dataene dine. Fremgangsmåtene for personvern og datasikkerhet kan variere basert på bruk, region og alder. Utvikleren har oppgitt denne informasjonen og kan oppdatere den over tid.
Ingen data deles med tredjeparter
Finn ut mer om hvordan utviklere deklarerer deling
Ingen data samles inn
Finn ut mer om hvordan utviklere deklarerer innsamling
Dataene krypteres ikke
Dataene kan ikke slettes

Vurderinger og anmeldelser

4,3
740 anmeldelser

Nyheter

⚙️ Dough hydration can exceed 100%, and leaven hydration can drop below 50%
⏳ Fixed the issue with unexpected changes in start times and timings.
🖐️ Manual kneading methods Rubaud and Slap & Fold
💦 Display of the total weight of liquids counted in the dough
🫧Poolish and Biga now use the % of flour (instead of % of water).
⌚ Corrected leaven rising time (bug in some cases before)
🐞 Lots of minor bugs fixed