Prosjektet «Healthy Passport 2» fokuserer på ernæring til personer med nedsatt funksjonsevne som har svelgeproblemer og/eller dysfagi. Hovedmålet er å tilby mennesker med tygge- og svelgevansker (dysfagi) løsninger, teknikker og ernæringsressurser som forbedrer livskvaliteten deres og til profesjonelle og omsorgspersoner.
«Healthy Passport 2»-prosjektet: Spesialisert ernæring for pasienter med dysfagi» fokuserer på ernæringen til mennesker med funksjonsnedsettelser som har svelgeproblemer og/eller dysfagi.
● Tilby mennesker med tygge- og svelgevansker (dysfagi) løsninger som forbedrer livskvaliteten til de berørte, fagpersoner og omsorgspersoner, tilby alternativer, teknikker og matressurser, som svarer til deres behov.
● Forbedre livskvaliteten til mennesker med nedsatt funksjonsevne.
● Dekke etterspørselen fra pasienter, pårørende og omsorgspersoner, øke eksisterende tjenester i vår enhet, dele informasjon, ressurser og løsninger som favoriserer livskvaliteten til mennesker som er berørt av dysfagi.
● Lag en interaktiv oppskriftsbok med oppskrifter, spesielt utviklet av spesialiserte fagfolk rettet mot personer som er rammet av dysfagi.
● Digitalisere og modernisere tilgangen til informasjon om våre tjenester og råd knyttet til dysfagi og ernæring.
● Fremme en sunn livsstil blant befolkningen, spesielt de med nedsatt funksjonsevne, unngå stillesittende livsstil og dårlige ernæringsvaner, samt patologier knyttet til disse.