Det er fra entreprenørskapen og den utrettelige og besettende samarbeidsånden til ektefellene Vito Cutrera og Mainardis Luisa at engroshandelen for distribusjon av råvarer og halvfabrikata for bakverk ble født på begynnelsen av 70-tallet av forrige århundre. Vito Cutrera srl”.
Siden den gang har vært et konstant og punktlig referansepunkt for operatører i konditori-, iskrem- og brødsektorene i Ragusa-provinsen, tilbyr den i dag et bredt og variert utvalg av matreferanser, dekorasjoner, emballasjeartikler, inkludert tilpassbare, og lite profesjonelt utstyr, som er godt tilpasset behovene og forespørslene til de som bruker tjenesten.