E-Nummern (Zusatzstoffe)

Codefabrik

Inneholder annonserKjøp i appen

Om denne appen

Rundt 320 tilsetningsstoffer er tillatt i EU. Kjenner du dem alle? Hva spiser du hvis ingredienslisten sier E 407? Hva brukes carrageenan egentlig til? Er stoffet også godkjent for organiske produkter?

Ikke kjøp en bok som er utdatert i morgen. Denne appen gir deg en liste over tillatte tilsetningsstoffer og prøver å forklare den tiltenkte bruken for deg slik at du selv kan bestemme om du heller vil kjøpe et produkt uten dette tilsetningsstoffet.

All data lastes inn via Internett. Frakoblet bruk er ikke mulig i gratisversjonen. Annonsefri og med informasjon om Demeter-godkjenning i Pro-versjonen.

Søk etter E-nummer eller trafikknavn mulig. Dessverre er det igjen lov å bruke et vanlig navn i ingredienslisten i stedet for E-nummeret. I tillegg må imidlertid klassenavnet gis: farge, konserveringsmiddel, antioksidant, emulgatorer (stabilisatorer), fortykningsmidler (geleringsmidler), forsuringsmidler (syreregulatorer), separasjonsmidler (belegningsmidler, dyppeforbindelser), smaksforsterkere (noen smakstilsetninger ), sukkererstatninger (kunstige søtningsmidler), stoffer for andre teknologiske formål, stoffer for spesielle ernæringsformål (vitaminer, modifisert stivelse).

Send forslag, forespørsler osv. Til [e-mail].