シェフノート

シェフノート

Om denne appen

◆ Hva er Chef Note?
Japansk matkultur støttes av erfaringen og ferdighetene som hver enkelt kokk har samlet.
Chef Note er en app som setter kokker først, og registrerer, deler og kobler den akkumulerte erfaringen til nye muligheter.
Bak hver rett ligger den unike opplevelsen til den personen.
Oppfinnsomheten i tilberedningen, sansen for matlaging, en rett født etter utallige prøvelser.
Disse daglige opplevelsene støtter japansk matkultur og videreføres til neste generasjon.
Takket være kokker bevares japansk matkultur og blir enda rikere.
Derfor ønsker vi å skape en verden der kokker blir mer rettferdig evaluert og kan blomstre.

Opplevelsene du registrerer dag for dag, vil, før du vet ordet av det, bli din egen personlige skatt.
Ved å synliggjøre reisen til hver enkelt person, vil mulighetene for kokker utvides ytterligere.

◆ Hva du kan gjøre med Chef Note
【Opptak】Notatbok, oppskrift, tavle
Du kan holde dine erfaringer, tanker og oppskrifter født i felten rett i dine egne hender.
En notatbok for å skrive notater, en oppskriftstavle som oppsummerer ingredienser og prosedyrer, og en tavle for klistrelapper med ideer og planer.

Du kan bruke dem fritt i henhold til hva du vil registrere.

For oppskrifter kan du lage et utkast ganske enkelt ved å ta et bilde av håndskrevne notater eller ved å snakke om dem mens du tilbereder ingrediensene.

Du kan føre oversikt selv om du ikke har tid til å forlate kjøkkenet og sitte ved et skrivebord.

[Samhandling] Alles kjøkken

Kokker kan dele sine tanker, bekymringer og daglige innsikter.

Det er et sted å utveksle visdom og forbedre hverandre, på tvers av sjangere og regioner.

Du kan også promotere dine egne notater og oppskrifter.

[Utfordring] Oppdrag

Du kan finpusse ferdighetene dine mens du tester evnene dine ved å ta på deg ulike utfordringer.

Det vil bringe frem ideer du vanligvis ikke ville brukt, og du kan gjenoppdage gleden ved matlaging.

[Uttrykk] Profil

Ferdigheter, erfaring, teknikker, kvalifikasjoner, tankegang, fremtidsvisjon.

Ved å ganske enkelt velge ambisjonstagger og ferdighetskort, vil den «ekte deg» som ikke kan formidles gjennom titler alene ta form.

Du trenger ikke å skrive en lang selvpresentasjon.

◆ Fremtiden for Chef Note
Vi vil fortsette å utvikle oss, med sikte på å skape en økonomisk sfære der kokker er hovedfokuset.

• En funksjon for å selge notater og oppskrifter
• Et system der kokker, restauranter og produsenter kan møtes, sentrert rundt kokker
Daglige opptegnelser vil en dag føre til nye møter og neste karrieresteg.
Vi vil skape en slik fremtid sammen med alle kokker.

◆ Hva vi sikter mot
Å skape en verden der hver kokk kan velge sin egen fremtid gjennom hele livet, utelukkende basert på sine ferdigheter.
Å sikre at hver kokks ferdigheter blir anerkjent og belønnet på riktig måte.

Vi tror at dette vil tillate kokker å fortsette å skinne, og til slutt føre til å berike Japans matkultur.

◆ Om bruk
・Denne appen kan registreres med Google-kontoen din.
・Kun én konto per person er tillatt.
・Du kan bruke et brukernavn (ditt virkelige navn vil kun bli brukt når det er nødvendig).
・For øyeblikket er denne appen kun for kokker.
・Buttikkeiere og produsenter, legg til vår offisielle LINE-konto for bedrifter som venn og vent på utgivelsen av bedriftsversjonen.
https://lin.ee/oIsMuPw
・Henvendelser: [e-mail]

Hva er nytt?

・お知らせのお問い合わせ先をタップで開けるようにしました
・細かな改善