Smart Mash-programmet ble utviklet for å hjelpe hjemmebryggere i brygeprosessen. Det gjør at du kan lagre alle detaljene i oppskriftene dine i en database og enkelt få tilgang til dem på produksjonstidspunktet.
Programmet lar deg:
* Lagre oppskrifter som indikerer stil, volum, koketid, vaskevann, gjæring, tørrhopping, modning, karbonering, blant andre;
* Informer ingrediensene og malts av øl, med de foreskrevne mengder;
* Legg inn alle rampene i oppskriften din, informer temperaturene og deres respektive tider.
* Angi humlen og tidspunktene de skal legges til.
* Søk enkelt og finn oppskriftene dine;
* Kontroller oppskriftenes detaljer på produksjonstidspunktet;
* Utfør bryg beregninger: fargekonvertering og bitterhet beregning (IBU).
I tillegg til å lagre dine egne oppskrifter, kommer appen også med mer enn 20 ferdige oppskrifter, utarbeidet av våre brygermestere. I de neste versjonene lar applikasjonen deg laste ned nye oppskrifter fra vår side, samt å kunne dele oppskrifter med andre bryggerier på Facebook.
Programmet kan også kobles til, via Bluetooth, til SmartMash Controller® termostatventilen. Med dette vil du også kunne styre og følge trinnvise trinnene for brygging og koking av ølproduksjonen din.
Hva denne løsningen gir:
* Grafisk viser ramper av oppskriften din;
* Forteller når man skal legge malt
* Kontrollerer tidspunktet for hver rampe;
* Overvåker og opprettholder ramperens temperatur;
* Kontrollerer rampeklatrer, automatisk regulering av gassstrømmen;
* Rapporter utløpt og gjenværende tid av prosessen;
* Grafisk viser prosessen til brasseren, slik at sammenligningen mellom de forventede og utførte temperaturer og tider;
* Utgitt påminnelse om sakkarifiseringstest;
* Aktiverer kontrollen av intensiteten til flammene til ovnen din;
* Viser grafisk tid og humle av kokeprosessen;
* Utsted varsel for å legge humle på riktig tidspunkt;
* Skjermer og varsler i tilfelle gasslekkasje.
Advarsler utstedes via meldinger, varsler og hørbare advarsler.
Det er ikke nødvendig at søknaden er åpen under hele prosessen, bare at den er i bakgrunnen, og den vil overvåke og kontrollere produksjonen av øl.
Besøk vår hjemmeside og lær mer om vår kontrollerende Thermo®-ventil.
Har du spørsmål, forslag eller problemer, vennligst kontakt oss.