Handelssystemet Sakharprom.ru ble opprettet for å optimalisere handelsvirksomheten og sentralisere grossistmarkedet for sukker på et enkelt, åpent og uavhengig sted. Systembrukerne er utstyrt med høyteknologiske verktøy for effektiv forretningsinteraksjon og forretningskommunikasjon med motparter. Skaperen og operatøren av systemet er nyhetsbyrået Zerno On-Line.
Handel foregår i form av forhandlingsavtaler, alle detaljer i forhandlingene registreres i den innebygde messenger i tilfelle mulige forskjeller. Kjøpere og selgere angir viktige parametere av tilbudene og legger tilbud i systemet, etter avtale og godkjennelse av vilkårene for transaksjonen går direkte mellom deltakerne.